Rada

Kalafior nie tylko przynosi zdrowe korzyści witaminowe, ale jego mieszana konsystencja tworzy kremowy, pyszny sos, doskonały do ​​każdego makaronu . Drożdże odżywcze i dodatek cebuli w proszku poprawią smak i zdrowotne właściwości tego wegańskiego sosu.

Który mówi, że frytki muszą być wykonane z ziemniaków i usmażone z dużą ilością oleju i soli?

& Bdquo; ciasto & rdquo; mogą być upieczone na patelnie, aż będą chrupiące lub grillowane na patelni z oliwą z oliwek.

Przepis dzięki uprzejmości Odżywczego Guru.

Jeśli chcesz uzyskać więcej wartości odżywczych i mniej kalorii z bocznych potraw, spróbuj zamienić się pożywny kalafior do typowych receptur, które wymagają skrobiowych białych ziemniaków.

Jedna szklanka ugotowanego kalafiora dostarcza około 55 mg witaminy antyoksydacyjnej i działa dobrze jako główny składnik naleśników.

Skórka kalafiora z tej pizzy jest nie tylko bezglutenowa, ale zawiera także mnóstwo witaminy C, witaminy K i kwas foliowy (witamina B). Co więcej, pomidory są bogate w likopen, co zmniejsza ryzyko zachorowania na raka prostaty.

Recepta dzięki uprzejmości Beth Konopka Bergmann, Certyfikowanego Trenera Personalnego i współwłaściciela Bergmann Fitness w Nowym Jorku.

Wielu świadomych zdrowia jedzących szukających mniejszej ilości węglowodanów zamiast skrobiowych potraw z ziarna będzie zachwyconych, gdy dowie się, że & bdquo ; ground & rdquo; kalafior jest fantastycznym substytutem w potrawach, które wymagają ryżu lub nawet kuskusu.

Popularny sposób przygotowania kalafiora to puree w zupach, samemu z przyprawami lub zmieszane z innymi warzywami powszechnie stosowany w puree zup, takich jak marchew lub pory.

Dla niskowęglowodanowej, odżywczej alternatywy dla białego ryżu, try & bdquo; ricing & rdquo; zamiast tego kalafior.

Kalafior jest bardzo niski na indeksie glikemicznym. Jedna szklanka ugotowanego kalafiora zapewnia 73% dziennej wartości witaminy C, silnego przeciwutleniacza, który doskonale nadaje się do skóry.

Kalafior jest bardzo niski na indeksie glikemicznym. Jedna szklanka ugotowanego kalafiora zapewnia 73% dziennej wartości witaminy C, silnego przeciwutleniacza, który doskonale nadaje się do skóry.

Pochodzi z Irlandii Północnej, champ zazwyczaj składa się z ziemniaków połączonych ze scallionami. Ale zamiast tego zakręcamy ten klasyk, używając selera - powszechnie znanego jako root selerowy. Wysoki w błonnik, potas i magnez, seler jest również doskonałym źródłem fosforu, który pomaga wspierać szkliwo zębów.

& Bdquo; Riced & rdquo; kalafior to kalafior, który został posiekany, aż wygląda jak ziarno ryżu. Możesz użyć procesora żywności lub możesz kupić & bdquo; pre-riced & rdquo; kalafior z większości sklepów spożywczych. Tutaj jest gotowany ze świeżym kurkumą, silnym korzeniem przeciwzapalnym, który zapewnia również piękny żółty kolor.

Ten zdrowy koktajl wódka zawiera Pimm's i ogórek.

Ulubiony z dzieciństwa, ta przekąska zawiera białko i zdrowe tłuszcze z masła orzechowego.

Warzywa korzenne z łatwością zagęszczają sos, zamiast dodawać mąki pszennej lub skrobi. Pasternak dodaje słodkości i kremowości do soli, podczas gdy seler dodaje do sosu smak przypominający zupę.

Para przypraw Chai idealnie z naturalnymi cukrami słodkiego ziemniaka i mżawka miodu manuka dodaje złożoności do naczynia. Ten przepis jest dowodem, że prostota wciąż może być smaczna!

Jeśli potrzebujesz orzeźwiającego pick-upa po długim dniu zakupów na święta, potrząśnij rumiankiem Collins. Główny mikser i właściciel Klubu Koktajlowego Pour Souls, Tim Williams, wygrywa z tym.

Przepis dzięki uprzejmości Jackie Newgent, RD: http: // jackienewgent. com /

Ten niebiałkowy przepis wyda pyszną, puszystą bitą biszkoptową masę owoców prosto z kremu kokosowego w twojej spiżarni.

Te niskokaloryczne chipsy mogą być właśnie tym lekarz zamówił. Jabłka zawierają przeciwutleniacz kwercetyny, która pomaga wzmocnić układ odpornościowy. Owoc może również regulować poziom cukru we krwi i obniżyć poziom cholesterolu.

Chana masala to curry z Północnego Indii, które można zrobić w niecałą godzinę. To danie łączy się równie dobrze z naanem lub ryżem.

Między tostowym, pełnoziarnistym angielskim muffinem Ciesz się kremowym wegańskim serkiem nerkowca, świeżą czerwoną cebulą, rukolą z młodej cytryny i przypieczoną czapką portobello. Recipe + zdjęcie dzięki uprzejmości Jackie Newgent, RDN.

Morwy i pomidory czereśniowe nie wydają się być prawdopodobnie parą sałatkową, ale rzucane nasiona sezamu, czosnek, imbir, sos sojowy i miód, jasna kwasowość pomidorów i alkalicznych jagód tworzy odświeżającą stronę inspirowaną kulturą azjatycką. LoveFoodEat. Kom Chinmayie Bhat używa mieszanki żółtych i czerwonych pomidorów, aby uzyskać kolorowy efekt. http: // www. lovefoodeat. com /

Dzięki uprzejmości Jackie Newgent, RDN

Sos serowy zawiera orzechy nerkowca, a słodki ziemniak jest idealny do zaokrąglenia ich orzechowego ciężaru. Gotowanie na parze niewielkiej ilości słodkich ziemniaków i łączenie go z orzechami nerkowca i aromatami rozjaśnia ogólny sos i dodaje żywą pomarańczową barwę, która bardziej przypomina b & b; real & rdquo; sos serowy.

Ten lekki lunch z warzyw i serów na krakersach zawiera białko, błonnik i omega-3s.

Zdrowa skórka na klasycznej kanapce z jajkiem, ta jest pełna pełnych ziaren i nasycającego białka.

W Internecie jest wiele wegańskich przepisów na tandetny popcorn, ale ten jest najlepszy. Przepis i obraz: Sherry Castellano.

Otrzymasz mnóstwo smaku w każdym kęsie tego słodkiego ziemniaka. Przepis wykorzystuje dwa rodzaje sera - cheddar i twarożek - oraz metodę podwójnie pieczoną. Sięgnij po ser o obniżonej zawartości sodu, aby ograniczyć spożycie soli i wspomóc zdrowie układu sercowo-naczyniowego.

Spaghetti squash ma kilkakrotnie RDA witaminy A na porcję, a także gospodarza witamin z grupy B. Po upieczeniu, squash rozdziela się na "spaghetti", do którego można dopasować prawie każdy sos, ponieważ smak jest tak neutralny.

Ta wegetariańska sałatka szefa kuchni zawiera białko z fasoli i tofu.

Ta wegetariańska sałatka szefa kuchni zawiera białko z fasoli i tofu.