Kalafiorowe "puree ziemniaczane" Przepis
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- SERWISY 4
- SPOSÓB DZIAŁANIA
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Wielkość porcji: 1 porcja
- MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE
- Wegetariańska ciemna budyń No-Cook
- Jak zrobić pikantne skrzydełka kalafiora
- 4-składnikowe naleśniki bananowe
- 16 przekąsek, które można zjeść w nocy
- Jak zrobić awokado, że Instagram ma obsesję na punkcie
- PREP
- 15 m
- COOK
- 15 m
- TOTAL
- 30 m
Jeśli chcesz uzyskać więcej składników odżywczych i mniej kalorii z boku potrawy, spróbuj zamienić pożywny kalafior na typowe przepisy, które wymagają skrobiowych białych ziemniaków.
SKŁADNIKI
SERWISY 4
- 1 Kalafior (surowy), średni szef
- 3 łyżki masła, bita, niesolony
- 1 łyżeczka Sól morska, gruby, śródziemnomorski
- 1/4 łyżeczki Czarny pieprz
SPOSÓB DZIAŁANIA
1 Posiekaj kalafior w różyczki na małe kawałki (upewniając się, że usunięto wszystkie liście i twardy wewnętrzny rdzeń). 2 W sosie na średnim ogniu wlej 1 cal wody do wrzenia. 3 Kalafior parowy nad płytą kuchenną - gotowanie przez 10-15 minut lub do momentu, aż kalafior będzie miękki, ale nie całkowicie zepsuty. 4 Włóż około połowy kalafiora do robota kuchennego i wyjmij 1/2 szklanki nadmiaru płynu. Puree, aż całkowicie gładkie - z minimalnymi uderzeniami. 5 Dodaj pozostałą część kalafiora i puree. W razie potrzeby dodaj więcej płynu. Następnie dodaj masło, sól i pieprz i kontynuuj dokładne oczyszczanie. Kredyt na 6 zdjęć: razmarinka / iStock / Getty ImagesINFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
98 CALORII NA SERWISWielkość porcji: 1 porcja
- 5g Tłuszcz
- 6g węglowodanów
- 7 g białka
| % DV * | |
| Całkowita zawartość tłuszczu 5 g | 7% |
| Tłuszcz nasycony 4g | |
| Cholesterol 15 mg | 5% |
| Sód 601 mg | 25% |
| Węglowodany 6g | 3% |
| Włókno dietetyczne 3g | |
| Cukry 3g | |
| Białko 7g | 4% |
| *% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
