Jak gotować gruby boczek w kuchence

Bekon to tradycyjnie peklowane paski wieprzowe, ale mogą być wykonane z indyka, kurczaka, wołowiny, kóz lub jagnięciny. Paski boczku są cięte w różnym stopniu grubości, co wpływa na teksturę mięsa. Grubszy boczek może być bardziej chrupiący lub chrupiący, a często ma bogatszy smak. Boczek z mikrofali jest jedną z najszybszych i najprostszych metod jej przygotowania.

Wideo dnia

Krok 1

Połóż dwa ręczniki papierowe na bezpiecznej dla kuchenki mikrofalowej płycie obiadowej. Umieść grube plasterki boczku na ręcznikach papierowych, umieszczonych w odległości 1/4 cala.

Krok 2

Umieść papierowy ręcznik na plasterkach boczku. Ustaw płytkę w mikrofalówce. Mikrofale bekonu na wysokim przez sześć minut.

Krok 3

Wymień górny ręcznik papierowy na nowy i kontynuuj podgrzewanie mikrofal przez kolejne trzy minuty. Na chrupiący boczek, mikrofala na dodatkowe sześć minut.

Krok 4

Ostrożnie wyjmij płytkę z kuchenki mikrofalowej. Pozwól bekonowi ostygnąć przez trzy minuty. Podawać gruby boczek w plasterkach na gorąco.

Rzeczy, które będą potrzebne

• Ręczniki papierowe
• Płyta obiadowa bezpieczna w kuchence mikrofalowej
• 8 grubych plasterków bekonu

Wskazówki

• Przechowywać w lodówce resztki bekonu natychmiast i zużyć w ciągu dwóch dni.