Co Foods Lower GGT?

GGT, znany również jako transferaza gamma-glutamylowa, enzym występujący głównie w wątrobie, który pomaga w przenoszeniu peptydów i aminokwasów do komórek. Według lekarza Ray'a Saheliana maksymalny, zdrowy poziom glukozy we krwi kobiet wynosi 45 jednostek na litr i 65 jednostek na litr dla mężczyzn. Podwyższony GGT jest wskaźnikiem chorób serca i chorób wątroby i wątroby oraz przewiduje zwiększone ryzyko śmiertelności. Możesz zmniejszyć swój poziom GGT poprzez spożywanie owoców, warzyw i niektórych białek.

Wideo dnia

Glutationo

Glutation jest głównym antyutleniaczem twojego organizmu, który pomaga zwalczać wolne rodniki i chronić przed stresem oksydacyjnym. Poziomy glutationu i GGT są odwrotnie proporcjonalne. Nadmiar GGT może rozkładać ten ważny przeciwutleniacz, pozostawiając zubożony poziom glutationu i małą ochronę antyoksydacyjną. Uszkodzenia zdrowia zaczynają się pojawiać, gdy obecny jest niewystarczający glutation. Zwiększenie poziomu antyoksydantów, takich jak glutation, może pomóc w utrzymaniu poziomu GGT.

Białko

Pewne rodzaje białka mogą zwiększać poziom glutationu, co może pomóc w obniżeniu poziomu GGT w surowicy. Drób, jaja i białko serwatkowe, produkt uboczny produkcji sera, zawierają cysteinę, aminokwas, który odgrywa kluczową rolę w produkcji glutationu w organizmie. Inne źródła białka związane ze zmniejszającym się GGT obejmują rośliny strączkowe i orzechy. Czerwone mięso, takie jak wieprzowina i wołowina, nie zawiera cysteiny i może zwiększać poziom GGT w surowicy.

Owoce i warzywa

Zużycie owoców i warzyw może obniżyć Twój poziom GGT. Według badań opublikowanych w 2004 r. W "American Journal of Clinical Nutrition", spożywanie od 10 do 11 porcji świeżych lub mrożonych warzyw tygodniowo wiąże się ze zmniejszonym GGT. Dodatkowo picie soku owocowego sześć do siedmiu razy w tygodniu i spożywanie porcji owoców od pięciu do sześciu razy w tygodniu może znacznie obniżyć poziom GGT w surowicy. Konkretnie, owoce i warzywa bogate w witaminę C, błonnik, beta-karoten i kwas foliowy, takie jak marchew, sałata rzymska, szpinak, słodkie ziemniaki, morele, pomidory i dynia, mogą obniżyć poziom GGT w surowicy i dostarczyć organizmowi silnych przeciwutleniaczy.

Inne uwagi

Alkohol może podnieść poziom GGT, ponieważ alkohol jest metabolizowany w wątrobie. GGT znajduje się głównie w komórkach wątroby i jest bardzo wrażliwy na spożycie alkoholu. Dodatkowo, poziomy GGT wzrastają od przyjmowania pewnych leków przeciw wydziedziczeniom, takich jak alkohol fenytoina i fenobarbital. Choroby wątroby, zapalenie trzustki i infekcje wirusowe mogą również zwiększać GGT.