Wegańskie Cajun Czerwone fasolki i przepis na quinoa

Spisu treści:

Anonim
  1. PREP
  2. 12 m
  • COOK
  • 20 m
  • RAZEM
  • 32 m

Kredyt na przepisy i zdjęcia: Jackie Newgent

SKŁADNIKI

SERWISY 4

  • 3/4 szklanki sucha quinoa
  • 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
  • 1 średnia czerwona cebula
  • 1 duża zielona papryka
  • 2 łyżeczki octu jabłkowego
  • 3 goździki Czosnek goździkowy
  • 15 uncji Jasnoczerwona nerka Fasola (puszka)
  • 1/2 szklanki niskosodowego bulionu warzywnego
  • 1 Pomidory
  • 1 1/4 łyżeczki Cajun Przyprawa
  • 1/4 szklanki Pietruszka
  • 3 szklanki Zielone winogrona bez pestek

SPOSÓB UŻYCIA

1 Przygotuj komosę (lub całe ziarno wyboru) zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. 2 W międzyczasie podgrzej olej w dużym rondlu na średnim. Dodaj cebulę, paprykę i ocet i gotuj mieszając od czasu do czasu, aż cebula zmięknie, około 8 minut. Dodaj czosnek i gotuj mieszając do uzyskania aromatu, około 1 minuty. Dodaj fasolę, bulion, pomidor i przyprawę Cajun i gotuj mieszając przy okazji, aż mieszanina fasoli będzie wyglądać jak gulasz, około 10 minut. Dostosuj przyprawy. (Uwaga: Jeśli używasz bez soli bez smaku Cajun, dodaj do receptury 1/2 łyżeczki soli morskiej.) 3 Podawaj quinoę w pojedynczych miseczkach, na górze mieszanką fasoli i posyp pietruszką. 4 Ciesz się winogronami (lub innymi owocami sezonowymi) z boku.

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

361 cALORII NA SERWIS

Wielkość porcji: 1 1/2 szklanki

6g tłuszczu
62g węglowodanów
14 g białka
% DV *
Całkowita zawartość tłuszczu 6g > 9% Tłuszcz nasycony 1g
Cholesterol 0 mg
0% Sód 725 mg
30% Węglowodany 62g
30% Błonnik pokarmowy 9g
Cukry 15g
Białko 14g
9% *% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.
MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE

PRZEPISY

Wegetariańska ciemna budyń No-Cook

PRZEPISY

4-składnikowe naleśniki bananowe

PRZEPISY

Jak zrobić pikantne skrzydełka kalafiora

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię

PRZEPISÓW

Jak zrobić sztukę z awokado Że instagram ma obsesję na punkcie

PRZEPISÓW

16 przekąsek, które można jeść w nocy >