Wegańskie brokuły i przepis na risotto z szałwią

1. PREP
2. 15 m

• COOK
• 25 m
• TOTAL
• 40 m

Wegański risotto przepis dzięki uprzejmości Dietetyk w biegu.

SKŁADNIKI

SERWISY 4

• 1 szklanka Arborio Rice (risotto)
• 1 1/4 szklanki Pure Almond Niesłodzone
• 1/2 szklanki mleka kokosowego
• 1 łyżka Light Tasting Olive > 1 szklanka brokułów
• 1 szklanka Butternut Squash
• 2 łyżki cebuli, zielone
• 1 szczypta soli
• 1 szczypta papryka *
• 1 łyżka rozmarynu, świeża
• 5 liści świeżej szałwii >
• SPOSÓB UŻYCIA

1 W głębokim patelni podsmażyć olej na średnim ogniu. Dodać squash, brokuły i zieloną cebulę, podsmażając przez 4-5 minut (aż zmiękną). Dopraw solą i pieprzem do smaku (w przybliżeniu ¼ łyżeczki każdego). Dodaj ryż i wrzuć na minutę. W osobnej misce wymieszać płyny z ziołami. Dodaj jedną szklankę płynnej mieszanki do ryżu i warzyw, doprowadzając do wrzenia. Zmniejszyć ciepło, aby gotować na wolnym ogniu i kontynuować mieszanie cieczy w ½ szklanki za jednym razem, gdy się wchłonie; często mieszać. Po dodaniu całego płynu (całkowity czas smażenia: 20-25 minut), podawaj na ogniu miskę zieleni lub bok.

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

238 KALORII NA SERWIS

Wielkość porcji: 1 miseczka

9g Tłuszcz

36g węglowodanów

4 g białka

% DV *

Całkowita zawartość tłuszczu 9 g

12%
Tłuszcz nasycony 4g	Cholesterol 0 mg
0%
Sód 107 mg	4%
Węglowodany 36g	17%
Włókno dietetyczne 2g	Cukry 2g
Białko 4g
2%
*% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.
MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE

PRZEPISY

Jak zrobić awokado, że Instagram ma obsesję na punkcie

PRZEPISÓW

16 przekąsek, które można jeść w nocy

PRZEPISY

4 -Ingredient Naleśniki bananowe

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię

RECEPTURY

Bezmięsnej wegańskiej ciemnej czekolady

PRZEPISY

Jak zrobić pikantne skrzydełka z kalafiora >