Przepis na makaron wegański Alfredo
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- SERWISY 5
- SPOSÓB UŻYCIA
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Wielkość porcji: 1 szklanka
- MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE
- Jak zrobić pikantne skrzydła kalafiora
- 16 przekąsek, które można zjeść w nocy
- 4-składnikowe naleśniki bananowe < PRZEPISY
- PRZEPISÓW
- PRZEPISÓW
- PREP
- 10 m
- COOK
- 25 m
- TOTAL
- 35 m
Nasza wegańska wersja makaronu Alfredo handluje kremem i masłem na aksamitny orzech kokosowy mleko. Mleko kokosowe jest bogate w kwas laurynowy, który ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe.
SKŁADNIKI
SERWISY 5
- 3 1/4 kubki Mleko kokosowe, w puszkach
- 1 łyżka Czosnku w proszku
- 1/2 łyżki proszku cebulowego
- 1/2 łyżeczki Sól morska
- 2 kubki Grzyby, biały przycisk, surowe
- 1 szklanka Cherry Pomidory
- 1 1/2 łyżki oliwy z oliwek, Extra Virgin
- 2 oz bazylii, świeżej
- 8 oz makaronu ryżowego
SPOSÓB UŻYCIA
1 Rozgrzej piekarnik do 375 stopni Fahrenheita. 2 W dużej misce wymieszaj grzyby, pomidory, oliwę z oliwek i 1/2 łyżki soli. 3 Rozłóż mieszaninę na arkuszu do gotowania i piecz przez 15-20 minut. 4 Doprowadź 4 kwarty wody do wrzenia w dużym garnku i dodaj makaron. Delikatnie zamieszaj i gotuj przez 8-10 minut. Odcedzić i przepłukać pod zimną wodą. 5 Podgrzać dużą patelnię do średniego ogrzania. Wlać mleko kokosowe do miski i wymieszać z czosnkiem w proszku, cebulką w proszku i 1/2 łyżki. Sól. 6 Gotuj, aż sos zacznie się bąkać, a następnie podgrzej ogień do gotować. Ciągle mieszaj, aż sos zgęstnieje i nakłada łyżkę, około 4-5 minut. 7 Wyłączyć podgrzewanie i zmieszać makaron z sosem. 8 Na wierzchu pieczone pieczarki i pomidory, posyp bazylię.INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
280 cALORII NA SERWISWielkość porcji: 1 szklanka
- 20g tłuszczu
- 19g węglowodanów
- 7 g białka
% DV * | |
Całkowita zawartość tłuszczu 20 g | 29% |
Tłuszcz nasycony 16g | |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sód 263 mg | 10% |
Węglowodany 19g | 9% |
Włókno dietetyczne 1g | |
Cukry 5g | |
Białko 7g | 4% |
*% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |