Wegańskie 3-fasolowe i piwne przepisy kulinarne
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- SERWISY 6
- SPOSÓB UŻYCIA
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Wielkość porcji: 1 miseczka
- MOŻESZ RÓWNIEŻ
- Wegetariańska ciemna budyń No-Cook
- 16 przekąsek, które można zjeść w nocy
- 4-składnikowe naleśniki bananowe
- 10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię
- Jak zrobić pikantne skrzydełko z kalafiora
- PREP
- 15 m
- COOK
- 1h 30m
- TOTAL
- 1h 45m
To chili jest ukłonem w stronę Ci, którzy kochają smak chili, ale nie pomidory. Zamiast tego dostaje się zapach z soku z limonki. Piwo pomaga wzmocnić smak i tylko z jednym kubkiem, nie stanowi większego problemu zdrowotnego. Gotując fasolę w epazote, przyniesiesz nie tylko wyjątkowy smak w stylu środkowoamerykańskim, ale prawdopodobnie strawisz fasolę lepiej. Ziarna Calypso są dostępne w sekcji masowej sklepów ze zdrową żywnością; mają lekki smak podobny do ziemniaków
SKŁADNIKI
SERWISY 6
- 1/2 szklanki Czarnookiego grochu, suche
- 1/2 szklanki fasoli Chili
- 1/2 szklanki fasoli Calypso
- 2 marchewka (s)
- 1 Baby Eggplant
- 1/2 szklanki Grzyby Portabello
- 1 średnia czerwona cebula
- 1 Serrano Pepper
- 1 szklanka Beer lager
- 1 daje Lime Juice Raw
- 1/4 szklanki chili w proszku
- 1 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka kminku
- 1 łyżeczka mielonej kolendry
- 1 łyżeczka oleju awokado
- 1 1/2 łyżki Epazote
SPOSÓB UŻYCIA
1 Opłucz namoczoną fasolę i przykryj wodą w doniczce 1-2 cm; dodać 1 łyżeczkę soli i epazote2 Doprowadzić do wrzenia, następnie zredukować do gotowania, aż fasola zostanie dokładnie ugotowana, 45-55 minut3 Odcedzić i opłukać ziarna i garnek; powrót garnka do med-high heat4 Dodaj olej i smaż warzywa z przyprawami przez 5 minut5 Dodaj piwo i fasolę; gotować przez 5 minutINFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
172 KALORIE ZA SERWISWielkość porcji: 1 miseczka
- 2g tłuszczu
- 31g węglowodanów
- 7 g białka
| % DV * | |
| Całkowita zawartość tłuszczu 2g | 3% |
| Tłuszcz nasycony 0g | |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 955 mg | 39% |
| Węglowodany 31 g | 15% |
| Włókno dietetyczne 15 g | |
| Cukry 4g | |
| Białko 7g | 4% |
| *% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
