Tajski przepis na małże
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- SERWISY 2
- SPOSÓB UŻYCIA
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Wielkość porcji: 1 przystawki
- MOŻESZ RÓWNIEŻ
- Wegetariańska ciemna budyń No-Cook
- 16 przekąsek, które można zjeść w nocy
- Jak zrobić pikantny kalafior Skrzydła
- Jak zrobić sztukę z awokado Że instagram ma obsesję na punkcie
- 10 Niskobudżetowych śniadań, które napełnią cię
- PREP
- 15 m
- COOK
- 15 m
- TOTAL
- 30 m
Według Simply Seafood, mięso z 20 małży zawiera 292 kalorie. Sześć uncjowa porcja spełnia codzienne wymagania dotyczące selenu i manganu. Mangan pomaga organizmowi w syntezie hormonów płciowych i regulacji poziomu cukru we krwi, podczas gdy selen pomaga zachować prawidłowe funkcje odpornościowe.
SKŁADNIKI
SERWISY 2
- 1 lb małża, surowe
- 14 oz ekologiczne mleko kokosowe, lekkie, niesłodzone
- 2 daje sok z limonki
- 1/3 szklanki biały Wino
- 1 łyżeczka Pasty curry, czerwone, autentyczne tajskie
- 5 ząbek czosnku
- 1 łyżka świeżego korzenia imbiru
- 1 szalotka (y)
- 1/2 łyżeczki tajskiej papryki Chili
- 1 paluszki Trawa cytrynowa
- 1 łyżka sosu rybnego
- 1/4 łyżeczki mielonej czarnej papryki
- 1/4 szklanki tajskiej bazylii
- 3 łyżki cebuli, wiosny lub scallionów
- 3 gałązki kolendry
SPOSÓB UŻYCIA
1 Opłucz i omułek omułek (wyciągnij "brody", wystające struny, w kierunku zawiasu i wyrzuć). Wyrzucić wszystkie otwarte małże. 2 W dużej doniczce dodać mleko kokosowe, sok z limonki, wino, pastę curry, cukier, czosnek, imbir, szalotkę, chili, rozbita trawa cytrynowa, sos rybny, pieprz i tajską bazylię. 3 Doprowadzić do wrzenia, następnie gotować na wolnym ogniu przez 5 minut. 4 Dodaj małże i gotuj 5 minut. Jeśli są jakieś nieotwarte marudery, gotuj jeszcze 3 minuty. Następnie rzuć wszystkie, które się nie otworzyły. Porcje w dużych misach z kadzi bulionu i udekorować cebulką i kolendrą. W razie potrzeby podawaj z cienkim plasterkiem chleba lub grzankami. 5 PC: Arthur BovinoINFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
433 KALORII NA SERWISWielkość porcji: 1 przystawki
- 19g Tłuszcz
- 28g węglowodanów
- 37 g białka
% DV * | |
Całkowita zawartość tłuszczu 19g | 28% |
Tłuszcz nasycony 12g | |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sód 798 mg | 33% |
Węglowodany 28 g | 13% |
Włókno dietetyczne 2 g | |
Cukry 5 g | |
Białko 37g | 24% |
* Wartość dzienna (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |