Słodki przepis na pasztecik ziemniaczany

1. PREP
2. 25 m

• COOK
• 1h 10m
• TOTAL
• 1h 35m

Ten słodki riff z ziemniaków na klasycznym zimowym pociechy to świetny sposób aby naprawić twój pasterski placek. Słodkie ziemniaki pękają z witaminami A i C i są dobrym źródłem potasu i błonnika.

SKŁADNIKI

SERWISY 4

• 1 słodki ziemniak, surowe słodkie ziemniaki
• 1/8 łyżeczki Koszerna sól
• 1/8 łyżeczki Czarny pieprz
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• 1/2 szklanki Cebula, posiekana
• 2 ząbek czosnkowy
• 1/2 średnio zielona papryka
• 1/2 średnia czerwona papryka
• 1/2 Cała żółta papryka
• 1 lb Jagnięcina, Nowa Zelandia, importowana, mielona jagnięcina, surowa

SPOSÓB UŻYCIA

1 Ustaw garnek z wodą do zagotowania na piecu. 2 Rozgrzej piekarnik do 400 stopni Fahrenheita. 3 Pokrój słodkie ziemniaki wzdłuż, a potem na ćwierć. Gdy woda się zagotuje, dodaj sól i dodaj słodkie ziemniaki. Gotuj słodkie ziemniaki 10-12 minut, odcedź i osusz na powietrzu. Rozetrzeć widelcem, łyżką lub masher i doprawić solą i pieprzem. Odłożyć na bok. 4 Rozgrzej dużą patelnię saute na średnim ogniu. Dodaj oliwę z oliwek i poczekaj aż ją zmąci, następnie dodaj cebulę i gotuj 2-3 minuty, aż zmiękną. Dodaj czosnek, paprykę, sól i pieprz i gotuj kolejne 3 minuty. 5 Dodaj jagnięcinę, starając się rozdzielić jak najwięcej. Gotuj 5 minut, mieszaj, aby połączyć zmieloną jagnięcinę z cebulą i papryką i usunąć z ognia. 6 Napełnij 9-calowe naczynie do pieczenia wysokimi bokami zmieloną mieszanką jagnięcą. Użyj łopatki na wierzchu i wygładź zmiksowany słodki ziemniak na wierzchu. Gotuj przez 45 minut i odczekaj 5 minut. 7 Serwuj przyozdobionym pietruszką.

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

279 cALORII NA SERWIS

Rozmiar porcji: 1/4 kołowy

15g tłuszczu

11g węglowodanów

24 g białka

% DV *
Całkowity tłuszcz 15 g	22%
Tłuszcz nasycony 6g
Cholesterol 71 mg	23%
Sód 120 mg	5%
Węglowodany 11g	5%
Włókno dietetyczne 2g
Cukry 3g < Białko 24g
16%	* Wartość% dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.

MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE

PRZEPISY

Jak zrobić pikantne skrzydła kalafiora

PRZEPISY

Jak zrobić sztukę awokado Że instagram ma obsesję na punkcie

PRZEPISY

10 Low-Carb Śniadania, które cię napełnią

PRZEPISY

Bezmięsne wegańskie ciemne czekoladowe puddingi

PRZEPISY

16 przekąsek, które można zjeść w nocy

PRZEPISY

4-składniki naleśników bananowych >