Słodka Miska Buddy Ziemniaczanej Z Curry Przepis na Sos Pecan
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- SERWISY 4
- SPOSÓB UŻYCIA
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Rozmiar porcji: 0
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PREP
- 1 h
- COOK
- 45 m
- TOTAL
- 1h 45m
Słodkie ziemniaki, szparagi, edamame i tempeh są zwieńczone bogatymi sos curry z połówkami miso, miodu, czosnku i pekan.
SKŁADNIKI
SERWISY 4
- 2 szklanki słodkiego ziemniaka
- 1 łyżka oliwy z awokado
- 1 kreska Sól morska, grubej, śródziemnomorskiej
- 1 filiżanka Łuskane edamame
- 1/2 łyżeczki oleju kokosowego
- 4 uncje Raw Tempeh
- 4 kubki Szparagi
- 1/3 kubka Pecans
- 1 łyżka czosnku
- 1 łyżka Premium White Miso Paste
- 2 łyżeczki Ume Plum Ocul
- 1 łyżeczka klonu syrop
- 2 łyżeczki curry w proszku, Madras
- 2 filiżanki Ryżu krótkoziarnistego
SPOSÓB UŻYCIA
1 Dla słodkich ziemniaków: 2 Rozgrzej piekarnik do 400 ° F i ułóż szafki piekarnika, aby pomieścić dwie blachy do pieczenia. 3 Wyłóż dużą oprawioną blachę do pieczenia papierem pergaminowym (niepotrzebne), a następnie wrzuć słodkie ziemniaki do oleju i soli. 4 Pieczeń na wierzchu od 35 do 45 minut, aż będzie miękki i złoty kolor. 5 Dla edamame: 6 W rogu dużego, wypukłego arkusza do pieczenia wyłożonego papierem pergaminowym połącz edamame, olej, curry w proszku i sól, a następnie odepchnij na bok. 7 Na tempeh i szparagi: 8 Umieść szparagi i tempeh na tej samej tacy, co edamame, zachowując je osobno. 9 Przenieść ziemniaki do dolnego kosza i upiec edamame, tempeh i szparagi na górnym ruszcie w piekarniku podczas ostatnich 15 minut pieczenia ziemniaków. 10 Na sos: 11 Połącz połówki pecan, czosnek, białe miso, ocet, syrop klonowy i proszek curry w mikserze lub mini robot kuchenny; przecier do uzyskania gładkości. 12 Aby przygotować miskę: 13 Podziel ugotowany gorący brązowy ryż (lub komosy ryżowej lub prosa), słodkie ziemniaki, szparagi i tempeh pomiędzy miskami. 14 Skropić dressingiem i udekorować pieczonym edamame. Natychmiast podawaj.INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
626 cALORII NA SERWISRozmiar porcji: 0
- 21g Tłuszcz
- 79 g węglowodanów
- 29 g białka
% DV * | |
Całkowity tłuszcz 21 g | 31% < Tłuszcz nasycony 4g |
Cholesterol 0 mg | |
0% | Sodium 1014 mg |
42% | Węglowodany 79g |
39% | Błonnik pokarmowy 16g |
Cukry 17g | |
Proteiny 29g | |
19% | *% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |