Przepis na dip szpinakowo-karczochowy

1. PREP
2. 10 m

• COOK
• 10 m
• TOTAL
• 20 m

Nasz kremowy dip szpinakowo-karczochowy zawiera labneh zamiast kwaśnej śmietany, ser śmietanowy i majonez. Labneh jest pełen wapnia i białka, a jednocześnie ma niską zawartość węglowodanów i tłuszczu. Dodaje również bogactwa, których nie dostaniesz z typowym greckim jogurtem z supermarketu.

SKŁADNIKI

SERWISY 4

• 1 Bukiet szpinaku
• 1 kubek Labneh
• 8 1/2 oz Karczochów Serca (puszkowane)
• 2 ząbek czosnku
• 1 łyżka czystej ziemi Ser Parmezan
• 1/4 łyżeczki Sól morska
• 1/4 łyżeczki Mielonej papryki czarnej
• 1/4 łyżeczki Cayenne

SPOSÓB

1 Pokrój połowę świeżego szpinaku i zapasu. 2 Na parowniku wypełnionym ¼ cala wrzącej wody parować drugą połowę szpinaku partiami, aż się zwiędnie, a następnie wlać do miski lodowatej wody, odcedzić i docisnąć ręcznikiem (lub papierowymi ręcznikami), aby usunąć wszystkie wilgoć. Posiekaj i zarezerwuj. 3 Zmieszaj parzony i surowy szpinak w labneh. Dodaj pokrojone karczochy, prasowany czosnek, parmezan, sól, pieprz i kajennę. Dostosuj przyprawę i podawaj z crudytami lub bajgielami. 4 PC: Arthur Bovino

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

174 KALORIE ZA SERWIS

Wielkość porcji: 5/8 szklanki

13g tłuszczu

9g węglowodanów

6 g białka

% DV *
Całkowita zawartość tłuszczu 13 g	18%
Tłuszcz nasycony 8g
Cholesterol 51 mg	16%
Sód 485 mg	20%
Węglowodany 9g	4%
Włókno dietetyczne 3g
Cukry 3g < Proteiny 6g
4%	* Wartość dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.

MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię

PRZEPRAWY

4-składnikowe naleśniki z bananem

PRZEPISY

Jak zrobić awokado Ten Instagram ma obsesję na punkcie

PRZEBIEGU

16 przekąsek, które można zjeść w nocy

PRZEPISY

Jak zrobić pikantne skrzydła kalafiora

PRZEPISY

Nie gotować Wegańskie ciemne czekoladowe puddingi >