Dymny Harichen Chickpea Przepis słodko-ziemniaczany
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- SERWISY 2
- WSKAZÓWKI
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Wielkość porcji: 1 połówki słodkiego ziemniaka
- PRZEPISÓW
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PREP
- 10 m
- COOK
- 1h 15m
- TOTAL
- 1h 25m
Harissa ma naturalnie dymny smak, który zwiększa złożoność słodkich ziemniaków. Grecki jogurt i ciecierzyca dodają tekstury i wypełniają białko, dzięki czemu są dobrze zaokrągloną przystawką.
SKŁADNIKI
SERWISY 2
- 1 sweetpotato, surowe słodkie ziemniaki
- 1/2 szklanki ciecierzyca
- 1 łyżka pasty Harissa
- 1/2 szklanki greckiego jogurtu bez tłuszczu, zwykły
WSKAZÓWKI
1 Rozgrzej piekarnik do 400 stopni Celsjusza. 2 Umyć słodki ziemniak, a następnie przekłuć skórkę widelcem 6 do 7 razy. 3 Piec na blasze do pieczenia przez 45 do 60 minut, aż przetarą przez cały czas. 4 Pokrój słodki ziemniak na pół, zgarniając mięso do małej miski do mieszania. Przenieś skórki do wysmarowanego naczynia żaroodpornego. 5 Dodaj ciecierzycę, harissę i jogurt grecki do miski miksującej, a następnie wymieszaj, aby połączyć. 6 Łyżkę nadziewamy do skór słodkich ziemniaków. Upiecz dodatkowe 15 minut, a następnie natychmiast podawaj. 7 PC: Jenna ButlerINFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
340 cALORII NA SERWISWielkość porcji: 1 połówki słodkiego ziemniaka
- 7g Tłuszcz
- 53 g węglowodany
- 17 g białka
% DV * | |
Całkowita zawartość tłuszczu 7g | 9% |
Tłuszcz nasycony 0g | |
Cholesterol 3 mg | 0% |
Sód 480 mg | 19% |
Węglowodany 53g | 26% |
Błonnik pokarmowy 12g | |
Cukry 7g < Proteiny 17g | |
11% | * Wartość dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |