Proste Przepis Ceviche

Spisu treści:

Anonim
  1. PREP
  2. 30 m
  • COOK
  • 1h 40m
  • TOTAL
  • 2h 10m

Ceviche używa soków cytrusowych (kwasów) do "gotowania" owoców morza i sprawiają, że jest niesamowicie pyszna, z melanżem smaków, które będą tupać i opuszczać język i wymagać uwagi. Jest bogaty w białko i najlepiej spożywać go na zimno, więc jest idealnym posiłkiem w południe. Podawaj z chipsami bananowymi lub plasterkami jicama, aby dodać chrupiącą przekąskę, i podstawową sałatką boczną do uzupełnienia posiłku.

SKŁADNIKI

SERWISY 4

  • 1 funt krewetki
  • 1 funt przegrzebki
  • 1 s Średni czerwony grejpfrut
  • 4 średni Wapno
  • 1/2 średnio czerwona cebula
  • 1 pomidor (y)
  • 1 średni awokado
  • 1 papryczka jalapeno
  • 3 ząbek czosnku
  • 1/4 szklanki Cilantro

SPOSÓB UŻYCIA

1 Umyć owoce. Za pomocą mikropłytki lub drobnej tarki usuń skórkę (ale nie białą rdzę pod spodem) i umieść w dużej szklanej misce. Sok grejpfruta i limonki. Chcesz około 1 szklanki soku ogółem. (Nieznacznie mniej lub więcej jest w porządku.) 2 Wyczyść i pokrój owoce morza w małe kawałki wielkości. Dodaj ją i czerwoną cebulę, pomidor, papryczkę jalapeño i czosnek do dużej miski, następnie przykryj i wstaw do lodówki. Czekać. 3 Poważnie, musisz poczekać co najmniej cztery godziny, najlepiej sześć lub więcej, aby cytrusy zrobiły swoją magię. Wymieszaj ceviche co kilka godzin i podawaj, gdy krewetki i przegrzebki nie są już półprzezroczyste.

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

334 KALORIE ZA SERWIS

Wielkość porcji: 1 porcja

8g Tłuszcz
25g węglowodanów
39 g białka
% DV *
Całkowita zawartość tłuszczu 8 g 12%
Tłuszcz nasycony 1g
Cholesterol 200 mg 66%
Sód 645 mg 26%
Węglowodany 25g 12%
Włókno dietetyczne 7g
Cukry 6g
Białko 39g 26%
* Procent dobowy (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.

MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE

PRZEPISY

Jak zrobić pikantne skrzydła kalafiora

PRZEPISY

Wegetariańskie ciemne puddingi No-Cook

PRZEPISY

Jak zrobić awokado Ma obsesje na punkcie

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię

PRZEPISY

16 przekąsek, które można zjeść w nocy

PRZEPISY

4-składnikowe naleśniki bananowe >