Scallion Jajecznica w pierogach Przepis
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- SERWISY 2
- SPOSÓB
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Rozmiar porcji: 6 kubków wonton
- PRZEKROJE
- PRZEKROCZENIA
- Receptury
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PREP
- 10 m
- COOK
- 18 m
- RAZEM
- 28 m
Owijarki kluski tworzą najpiękniejsze małe kubki, trochę jak małe, karbowane skorupy ciasta. Sekretem tego niestandardowego użycia owijarki z pierogami jest stosowanie do góry nogami standardowej tacy na muffiny. Każdy kęs tych kubków to bomba smakowa umami.
SKŁADNIKI
SERWISY 2
- 12 owijarki Opakowanie owijarki
- 5 jajek o dużych rozmiarach
- 1/8 łyżeczki soli morskiej
- 1 papryki, gorącego chili, czerwonego, surowego
- 2 średnie scallions
- 2 łyżeczki oleju z pestek winogron
- 1 1/2 łyżki czarnego prażonego sezamu
- 1 łyżka sosu sojowego Tamari
SPOSÓB
1 Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. 2 Spritz z obu stron owijarki do ciasta pierogów za pomocą sprayu do gotowania. 3 Formuj pierogi owijając na 12 filiżankach tacy do góry nogami, aby utworzyć płaskie kubki z falistymi (karbowanymi) brzegami. 4 Piec do złotego koloru i chrupiącego, około 12 minut. Przenieś filiżanki z kluskami do stojaka chłodzącego. (Uwaga: Można to zrobić z wyprzedzeniem, przechowywać w zamkniętym pojemniku.) 5 W dużej misce wymieszaj jajka i sól. Odłożyć na bok. 6 Extra cienko pokroić czerwoną ostrą paprykę. Odłożyć na bok. (Uwaga: w razie potrzeby noś kulinarne rękawice.) 7 Rozgrzać olej na dużej patelni odpornej na działanie medium. Dodaj scallions i smażyć aż zmiękną, około 3 minut. 8 Dodaj jajka i gotuj, delikatnie składając tylko w razie potrzeby, aż jajka przestaną być ciekłe, około 2 do 2 1/2 minuty. (Uwaga: Nie należy energicznie wbijać jaj w celu uzyskania najlepszych rezultatów). 9 Przełóż jajecznicę między chrupiące pierogi. Posyp je sezamem, udekoruj ostrą papryczką i natychmiast podawaj sos sojowy z boczkiem. 10 PC: Jackie NewgentINFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
383 KALORIE ZA SERWISRozmiar porcji: 6 kubków wonton
- 21g Tłuszcz
- 29g węglowodanów
- 20 g białka
% DV * | |
Całkowity tłuszcz 21 g | 30 % |
Tłuszcz nasycony 5g | |
Cholesterol 491 mg | 163% |
Sód 955 mg | 39% |
Węglowodany 29g | 14% |
Włókno dietetyczne 2g | |
Cukry 2g > Białko 20g | |
13% | *% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |