Pikantna soczewica Chili z kremem z kminku

Spisu treści:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • COOK
  • 30 m
  • TOTAL
  • 35 m

Ta pikantna papryka z soczewicy ma wszystkie smaki tradycyjnej receptury chili, ale ciemna czekolada wprowadza głębię, a krem ​​z kminku równoważy to wszystko. Przepis i obraz: Sherrie Castellano.

SKŁADNIKI

SERWISY 4

  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 szklanka Zielona soczewica
  • 8 oz Sos pomidorowy Brak soli
  • 5 filiżanek organicznych Bulion warzywny
  • 1/2 łyżeczki soli morskiej
  • 1/2 łyżeczki Czarny pieprz
  • 3 łyżki chili w proszku
  • 1/4 łyżeczki Kminek ziemi
  • 1/4 łyżeczki przyprawy, mielona kolendra
  • 28 oz Pomidory kruszone Hunt
  • 1 oz Dodatkowe ciemne czekoladowe chipsy
  • 1/2 szklanki Mleko migdałowe
  • 1/4 szklanki Surowe orzechy nerkowate
  • 1/4 łyżeczki Drobnej soli morskiej
  • 1/8 łyżeczki pieprzu, Czarny
  • 1/4 łyżeczki Czosnku, granulowany
  • 1/4 łyżeczki mielonego kminu
  • 1/4 szklanki świeżej kolendry
  • 1 średni awokado
  • 1/4 średniej czerwonej cebuli

SPOSÓB UŻYCIA

1 Podgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na małym ogniu. Mieszaj cebulę i czosnek i smaż przez około pięć do siedmiu minut, aż będą półprzezroczyste i lekko karmelizowane. Zwiększ temperaturę do średniej i dodaj soczewicę, sos pomidorowy, bulion, sól, pieprz, chili w proszku, kminek i kolendrę. Wymieszać i doprowadzić do delikatnego wrzenia przez 25 minut lub do momentu, aż soczewica stanie się miękka. 2 Dodaj pokruszone pomidory i gorzką czekoladę. Mieszaj i gotuj jeszcze przez pięć minut. 3 Gdy to się stanie, zmiksuj ze sobą mleko migdałowe, orzechy nerkowca, sól morską, pieprz, czosnek i kminek, tworząc "krem kminkowy". 4 Podawaj śmietankę z kminkiem i górą z posiekaną kolendrą, pokrojonym w kostkę awokado i czerwoną cebulą.

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

446 cALORII NA SERWIS

Wielkość porcji: 1 porcja

16g Tłuszcz
56g węglowodanów
19 g białka
% DV *
Całkowita zawartość tłuszczu 16 g 24%
Tłuszcz nasycony 3g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodium 1833 mg 76%
Węglowodany 56 g 28%
Żywieniowe włókno 22 g
Cukry 20 g
Białko 19g 12%
* Wartość% dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.

MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE

PRZEPISY

Jak zrobić ostre skrzydełka kalafiora

PRZEPISY

16 przekąsek, które można jeść w nocy

PRZEPISY

Bez kucharza Wegańska ciemna czekolada Pudding

PRZEPISY

Jak zrobić sztukę z awokado Że instagram ma obsesję na punkcie

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię

PRZEPISY

4-składniki naleśników bananowych >