Pikantna soczewica Chili z kremem z kminku
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- SERWISY 4
- SPOSÓB UŻYCIA
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Wielkość porcji: 1 porcja
- MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE
- Jak zrobić ostre skrzydełka kalafiora
- 16 przekąsek, które można jeść w nocy
- Bez kucharza Wegańska ciemna czekolada Pudding
- Jak zrobić sztukę z awokado Że instagram ma obsesję na punkcie
- 10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię
- PREP
- 05 m
- COOK
- 30 m
- TOTAL
- 35 m
Ta pikantna papryka z soczewicy ma wszystkie smaki tradycyjnej receptury chili, ale ciemna czekolada wprowadza głębię, a krem z kminku równoważy to wszystko. Przepis i obraz: Sherrie Castellano.
SKŁADNIKI
SERWISY 4
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1 szklanka Zielona soczewica
- 8 oz Sos pomidorowy Brak soli
- 5 filiżanek organicznych Bulion warzywny
- 1/2 łyżeczki soli morskiej
- 1/2 łyżeczki Czarny pieprz
- 3 łyżki chili w proszku
- 1/4 łyżeczki Kminek ziemi
- 1/4 łyżeczki przyprawy, mielona kolendra
- 28 oz Pomidory kruszone Hunt
- 1 oz Dodatkowe ciemne czekoladowe chipsy
- 1/2 szklanki Mleko migdałowe
- 1/4 szklanki Surowe orzechy nerkowate
- 1/4 łyżeczki Drobnej soli morskiej
- 1/8 łyżeczki pieprzu, Czarny
- 1/4 łyżeczki Czosnku, granulowany
- 1/4 łyżeczki mielonego kminu
- 1/4 szklanki świeżej kolendry
- 1 średni awokado
- 1/4 średniej czerwonej cebuli
SPOSÓB UŻYCIA
1 Podgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na małym ogniu. Mieszaj cebulę i czosnek i smaż przez około pięć do siedmiu minut, aż będą półprzezroczyste i lekko karmelizowane. Zwiększ temperaturę do średniej i dodaj soczewicę, sos pomidorowy, bulion, sól, pieprz, chili w proszku, kminek i kolendrę. Wymieszać i doprowadzić do delikatnego wrzenia przez 25 minut lub do momentu, aż soczewica stanie się miękka. 2 Dodaj pokruszone pomidory i gorzką czekoladę. Mieszaj i gotuj jeszcze przez pięć minut. 3 Gdy to się stanie, zmiksuj ze sobą mleko migdałowe, orzechy nerkowca, sól morską, pieprz, czosnek i kminek, tworząc "krem kminkowy". 4 Podawaj śmietankę z kminkiem i górą z posiekaną kolendrą, pokrojonym w kostkę awokado i czerwoną cebulą.INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
446 cALORII NA SERWISWielkość porcji: 1 porcja
- 16g Tłuszcz
- 56g węglowodanów
- 19 g białka
% DV * | |
Całkowita zawartość tłuszczu 16 g | 24% |
Tłuszcz nasycony 3g | |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sodium 1833 mg | 76% |
Węglowodany 56 g | 28% |
Żywieniowe włókno 22 g | |
Cukry 20 g | |
Białko 19g | 12% |
* Wartość% dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |