Sałatka z łososia i sałatek Broccolette Superfood

Spisu treści:

Anonim
  1. PREP
  2. 30 m
  • COOK
  • 25 m
  • TOTAL
  • 55 m

Recipe dzięki uprzejmości Earthbound Farm.

SKŁADNIKI

SERIE 4

  • 12 oz łososia
  • 1/4 szklanki suche komosa
  • 8 łodyg Broccolette
  • 4 kubki Organic Baby Spinach
  • 3/4 szklanki rzeżucha
  • 2 pomidory (e)
  • 1 marchewka (s)
  • 1 szklanka Organiczny mikrogranulat
  • 1 średni awokado
  • 1/4 szklanki Nasiona słonecznika

SPOSÓB UŻYCIA

1 Wyjmij kości z łososia i dopraw solą i pieprzem i grilluj ryby aż do ugotowania (około 3 do 6 minut na stronę przy wysokiej temperaturze, w zależności od grubości). Odłóż na bok, aby ostygnąć. Łososia można grillować dzień przed podaniem; po prostu dokładnie przykryj filet i wstaw do lodówki. Przed podaniem pokrój łososia na duże kawałki. 2 Umieść komosę w sitku i dokładnie przepłucz zimną wodą przez 1 minutę. Umieścić 1/2 szklanki wody i quinoa na małej patelni i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejszyć ciepło do niskiego poziomu, przykryć i gotować na wolnym ogniu aż do odparowania wody, około 10 minut. Wyłącz grzanie, splunij quinoa widelcem i pozwól mu ostygnąć. 3 Aby złożyć sałatkę, włóż szpinak, rzeżuchę, pomidory, marchewkę, liście pietruszki i schłodzony brokuł w dużą miseczkę i wrzuć do ulubionego sosu sałatkowego, aby lekko się ubrać. Przenieś mieszaninę na duży talerz lub podziel między 4 poszczególne płytki. Rozłóż ochłodzoną quinoa i garść mikrogranulatów lub pędów nad zielenią. Najlepsze z łososiem i awokado. Posyp sałatkę z nasion słonecznika i polej łososia mżawką z winegretem. Natychmiast podawaj. 4 Zdjęcie dzięki uprzejmości: Iryna Melnyk / iStock / Getty Images

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

313 OBOWIĄZKU KALORII

Wielkość porcji: 1 porcja

16g Tłuszcz
18g węglowodanów
23 g białka
% DV *
Całkowita zawartość tłuszczu 16 g 24%
Tłuszcz nasycony 2g
Cholesterol 45 mg 15%
Sód 97 mg 4%
Węglowodany 18g 8%
Włókno dietetyczne 5 g
Cukry 3g
Białko 23g 15%
* Wartość dzienna (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.

MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE

PRZEPISY

Wegetariańska ciemna budyń No-Cook

PRZEKĄSKI

16 przekąsek, które można zjeść w nocy

PRZEPISY

Jak zrobić awokado Sztuka, że ​​na Instagramie ma obsesję na punkcie

PRZEPISY

4-składnikowe naleśniki bananowe

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię

PRZEPISY

Jak zrobić pikantne skrzydła kalafiora >