Przepis na paszteciki z buraków ćwikłowych

1. PREP
2. 10 m

• COOK
• 45 m
• TOTAL
• 55 m

Ten hummus zawiera wszystkie zszywki klasycznego dipu z Bliskiego Wschodu z dodał twist: buraki! Ten sekretny superfood jest fantastycznym źródłem azotynów, które są dobre dla twojego krążenia i mogą nawet obniżyć ciśnienie krwi. Zawierają również wiele korzystnych witamin z grupy B i przeciwutleniaczy.

SKŁADNIKI

SERWIS 6

• 1/2 szklanki surowych buraków
• 10 ząbek czosnku
• 1 ciecierzyca (fasola garbanzo, bengal grama), dojrzałe nasiona, puszkowana, odsączona substancja stała
• 1/2 szklanki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
• 4 łyżki oliwy z oliwek, Extra Virgin
• 2 łyżki sosu tahini
• 1/4 szklanki wody, z kranu, dobrze
• 1/2 łyżeczki soli morskiej
• 1/2 łyżeczki Mielonej czarnej papryki

SPOSÓB UŻYCIA

1 rozgrzej piekarnik do 375 stopni Fahrenheita. 2 Odciąć łodygę z buraków i obrać zewnętrzną skórkę obieraczką. Umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. 3 Pokrój buraki na kostki, aby przyspieszyć czas gotowania. 4 Umieścić w folii, skropić 1 łyżką. oliwa z oliwek i zagięta folia zamknięte. 5 Odciąć górę żarówki czosnkowej, umieścić w folii, skropić 1/2 łyżki oliwy z oliwek i złożyć folię zamkniętą. 6 Piecz czosnek w piekarniku przez 15 minut. Piec buraki przez 35-40 minut lub aż zmiękną. 7 W robot kuchenny wycisnąć pieczone ząbki czosnku i dodać pozostały olej kuchenny. Dodaj buraki z pozostałym olejem spożywczym, ciecierzycy, 4 łyżki. oliwa z oliwek, tahini, sok z cytryny, woda, sól i pieprz. 8 Mieszaj do gładkości.

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

192 KALORIE ZA SERWIS

Wielkość porcji: 1/3 szklanki

13g tłuszczu

14g węglowodanów

4 g białka

% DV *
Całkowita zawartość tłuszczu 13 g	19%
Tłuszcz nasycony 2g
Cholesterol 0 mg	0%
Sód 361 mg	15%
Węglowodany 14g	6%
Włókno dietetyczne 3g
Cukry 3g < Białko 4g
2%	* Wartość dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.
MOŻESZ RÓWNIEŻ

PRZEPISY

Wegetariańska ciemna budyń No-Cook

PRZEPISY

4-składnikowe naleśniki bananowe

PRZEPISY

Jak zrobić awokado, że to Instagram Obsesja na punkcie

PRZEPISÓW

Jak zrobić pikantne skrzydła kalafiora

PRZEKROCZENIA

16 przekąsek, które można jeść w nocy

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię >