Problemy trawienne z jabłkami

Jabłka zawierają wiele składników odżywczych, ale są najbardziej godne uwagi jako dobre źródło błonnika. Błonnik zwykle promuje zdrowe trawienie i regularne wypróżnienia, a także może obniżyć poziom potencjalnie szkodliwego cholesterolu. Jednak zbyt dużo błonnika pokarmowego w połączeniu z niewystarczającą ilością wody może prowadzić do zaparć i innych problemów trawiennych. Niektóre choroby, które wpływają na jelita, mogą prowadzić do dodatkowych trudności z trawieniem bogatych w błonnik owoców, takich jak jabłka. Skonsultuj się z lekarzem, jeśli pojawią się problemy trawienne po zjedzeniu jabłek.

Wideo dnia

Jabłka

Jabłka są jednym z bardziej popularnych i rozpowszechnionych owoców w Ameryce Północnej. Według "Podręcznika medycyny żywieniowej" wiele korzyści zdrowotnych wiąże się ze spożywaniem jabłek, w tym poprawą zdrowia układu krążenia, zmniejszoną produkcją wolnych rodników ze względu na aktywność przeciwutleniającą, niższy poziom cholesterolu LDL, lepszą regulację poziomu glukozy we krwi i lepsze trawienie w zakresie mniej zaparcia i bardziej regularne wypróżnienia Błonnik pokarmowy jest przede wszystkim odpowiedzialny za wpływ jabłek na trawienie.

Błonnik pokarmowy

Błonnik pokarmowy obejmuje części warzyw i owoce, których twoje ciało nie może trawić ani metabolizować w użyteczne składniki odżywcze Istnieją dwa rodzaje błonnika pokarmowego: rozpuszczalne i nierozpuszczalne Rozpuszczalne błonnik, taki jak pektyna znajdująca się w jabłkach, jagodach i owocach cytrusowych, rozpuszcza się w jelitach w żelopodobny substancja, która jest w stanie przylgnąć do cholesterolu i usunąć go z organizmu. Nierozpuszczalny błonnik nie rozpuszcza się w wodzie, ale przyciąga wodę i "masę", co jest pomocne w czyszczeniu larg jelito i promowanie regularnych wypróżnień. Jabłka zawierają oba rodzaje błonnika; rozpuszczalne włókno znajduje się głównie w miazdze, a nierozpuszczalne włókno znajduje się głównie w skórze. Krótko mówiąc, włókno nie jest trawione, ale ma wpływ na twoje trawienie.

Potrzeby światłowodowe

Dzienne zapotrzebowanie na błonnik to 25 gramów dla kobiet i 38 gramów dla mężczyzn, zgodnie z "Odżywianie w zakresie zdrowia publicznego: od zasad do praktyki". "Dla osób po 50 roku życia codzienne zalecenia dotyczące błonnika są czasami mniejsze, pomimo częstszego występowania zaparć i innych dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego u osób starszych. Jabłka są dobrym źródłem błonnika pokarmowego, a większość średnich odmian zawiera około czterech gramów. Bogatszymi źródłami błonnika są kiełki pszenicy, owies, chleb wieloziarnisty, brązowy ryż, brokuły, fasola i marchew.

Możliwe problemy z trawieniem

Jabłka są często spożywane w celu zapobiegania problemom z trawieniem, chociaż czasami mogą przyczyniać się do zaparć. Jeśli nie pijesz wystarczającej ilości wody, błonnik pokarmowy wchłonie całą wilgoć w twoim jelicie grubym i stanie się tymczasowo nieruchomy.Zmniejszona ruchliwość jelitowa, która jest powszechna u osób starszych, może dodatkowo pogłębić ten problem. Podobnie jak wszystkie owoce, jabłka zawierają fruktozę, a zbyt dużo tego cukru dostarcza bakteriom jelitowym substratu do fermentacji, co prowadzi do wytwarzania gazu, wzdęcia i bólu brzucha. Jabłka są zdrowym dodatkiem do każdej diety, ale zbyt wiele może prowadzić do problemów trawiennych. Zjedzenie ich z umiarem jest kluczem.