Jakie są składniki Blow Pops?

Wprowadzony w latach 70. XX wieku, The Charms Blow Pop stał się popularny w latach 80-tych. Teraz wydany przez Tootsie Roll Industries, Blow Pop jest jednym z najlepiej sprzedających się lizaków na świecie. To, co wyróżnia Blow Pop, jest jego centrum. Po przejściu przez powłokę z twardego cukierka na zewnątrz, czeka guma do żucia. The Blow Pop ma wiele takich samych składników jak inne cukierki.

Wideo dnia

Cukry

Cukry występują w różnych formach w Pop Pop. Pierwszym składnikiem jest rafinowany cukier, który służy do osłodzenia gumy i skorupy. Syrop kukurydziany i gliceryna są dodawane w celu utwardzenia zewnętrznej powłoki. Syrop kukurydziany działa również jako środek klarujący, dzięki czemu cukierki stają się wyraźniejsze i bardziej apetyczne. Kwas cytrynowy działa jak środek konserwujący i dodaje kwaśnego smaku do lizaka.

Skrobia

Skrobia pełni dwie role. Do mieszaniny cukierków dodaje się niewielką ilość skrobi, aby pomóc utwardzić osłonkę. Lizak formowany jest w tacach skrobiowych, które utrzymują postać cukierka i sprzyjają wysuszeniu.

Baza gumowa

Baza gumowa jest wiodącym składnikiem gumy balonowej. Ten składnik może być regulowany i dostosowywany w celu dostosowania rozmiaru pęcherzyków, lepkości i gęstości. Baza gumowa znajduje się w aplikacjach przemysłowych i farmaceutycznych, ale Blow Pop wykorzystuje bazę gumową do słodyczy.

Sztuczne barwy i aromaty

Chemicznie stworzone kolory i smaki nadają każdemu popiołowi swojej unikalnej charakterystyki. Różne formuły przypraw, FD & C Red nr 40 i Blue nr 1 określają, czy Blow Pop ma kolor i smak winogron, niebieskich malin, arbuza lub innych smaków.

Środki konserwujące

Barwnikowe barwniki i butylowany hydroksytoluen (BHT) to dwa konserwanty dodane do cukierka. Razem duet tworzy przeciwutleniacz, przeciwwirusową i antybakteryjną powłokę dla popu.