Jakie są korzyści zdrowotne z białego sera cheddar?

Biały ser cheddar jest stosunkowo niedrogą i powszechnie dostępną żywnością, ale to nie znaczy, że nie jest zdrowy. Biały ser cheddar to uniwersalne jedzenie, ponieważ można dodać plasterki sera do kanapek i burgerów lub pokruszyć go na sałatki i przepisy. Dokładne wartości odżywcze mogą się nieznacznie różnić między produktami, dlatego sprawdź etykiety, gdy są dostępne.

Wideo dnia

Białko

Zaletą zdrowotną białego sera cheddar jest bogata zawartość białka. Każda 1-uncjowa porcja tego sera zawiera 7 gramów białka, co stanowi zaledwie 1 gram mniej niż 8-uncjowa porcja mleka. Jedzenie pokarmów bogatych w białko może pomóc w poprawie składu ciała. Badania opublikowane w maju 2008 r. W "American Journal of Clinical Nutrition" wskazują, że białko zachęca do sytości i wysokiego tempa metabolizmu, dzięki czemu może zatrzymać tłuszcz w zatoce. Białko zapewnia również Twojemu organizmowi aminokwasy, budulec mięśni.

Brak węglowodanów

Zaletą zdrowotną białego sera cheddar jest to, że ma bardzo niską zawartość węglowodanów, mniejszą niż. 5 gramów na uncję. To sprawia, że ​​biały ser cheddar nadaje się nawet do diet o najniższej zawartości węglowodanów, co może być szczególnie interesujące, jeśli starasz się schudnąć. Według badań z wydania "Nutrition & Metabolism" z marca 2010 r., Diety o bardzo niskiej zawartości węglowodanów są dobre dla utraty wagi i masy ciała i mogą pomóc utrzymać siłę, jeśli regularnie ćwiczysz podczas diety.

Niski poziom kalorii

Biały ser cheddar ma stosunkowo niską kaloryczność, z zaledwie 114 na 1 uncję porcji. Ma mniej niż 6 procent przydzielonych kalorii w przeciętnej diecie 2000 kalorii, więc możesz dopasować to jedzenie do różnych diet. Jeśli chcesz schudnąć, możesz spalić kalorie w białym cheddarze stosunkowo szybko; mniej niż osiem minut na rolkach lub mniej niż 10 minut skakania na linie spaliło 114 kalorii.

Bogaty w wapń

Biały cheddar, podobnie jak inne produkty mleczne, jest dobrym źródłem wapnia. Każda 1-uncja serwowania tego sera zawiera 202 miligramów, czyli około 20 procent dziennego zasugerowanego spożycia tego składnika odżywczego, 1 000 miligramów. Twoje ciało wykorzystuje wapń do wykonywania funkcji metabolicznych, takich jak uwalnianie hormonów, przekazywanie nerwów i funkcji mięśni, a minerał promuje również silne kości i zęby. Jeśli masz 9 do 18 lat, dzienna zalecana dawka wynosi 1, 300 miligramów, a jeśli masz 71 lub więcej lat, sugerowana dzienna dawka wynosi 1, 200 miligramów.

Umiarkowanie bogaty w witaminę A

Biały ser cheddar jest dobrym źródłem witaminy A, z 75 mikrogramami w każdej porcji 1 uncji. Ta ilość stanowi 8 procent dziennego zalecanego spożycia dla mężczyzn i około 11 procent dziennego zasugerowanego spożycia dla kobiet.Witamina A promuje zdrowe oczy, błony śluzowe oraz tkankę szkieletową i skórną.