Lista cukrzycy typu 2

Jeśli twój lekarz niedawno zdiagnozował u Ciebie cukrzycę typu 2, to normalne jest mieć pytania na temat twoich opcji żywieniowych. Węglowodany zwiększają poziom cukru we krwi bardziej niż inne składniki żywności, więc oprócz dokonywania zdrowych wyborów żywieniowych, musisz kontrolować spożycie węglowodanów. Dobra wiadomość jest taka, że ​​jako cukrzyca typu 2 zachęca się do jedzenia owoców. Dostarcza niezbędnych witamin, minerałów i składników odżywczych, takich jak błonnik.

Wideo dnia

Pobierz owoc

->

Świeże owoce. Źródło zdjęcia: Jupiterimages / Photos. com / Getty Images

Jako cukrzyca typu 2 nie ma ograniczeń co do rodzaju owoców, które można jeść, więc śmiało można cieszyć się różnorodnością ulubionych owoców. Możesz wybrać świeże lub mrożone owoce. Możesz też mieć owoce w puszkach, ale sprawdź, czy nie zawiera on dodatkowych cukrów. Najlepiej unikać napojów owocowych i trzymać się całych owoców. Napoje owocowe mogą bardzo szybko zwiększyć poziom cukru we krwi i mogą zawierać nadmierne kalorie z powodu dodatku cukru.

Owoce do wyboru

->

Śliwki są idealnym owocem. Photo Credit: angorius / iStock / Getty Images

Ponieważ nie jesteś ograniczony, możesz odkryć i wypróbować szeroką gamę owoców, aby określić, które najbardziej lubisz. W ten sposób możesz dodać swoje ulubione do swojej cotygodniowej listy zakupów. Wspólne owoce to śliwki, brzoskwinie, mango, gruszki, kiwi, winogrona, pomarańcze i banany. Możesz również delektować się różnorodnymi jagodami i melonami. Suszone owoce stanowią inną opcję, ale zwykle zawierają więcej skoncentrowanych kalorii. Oznacza to, że wielkość porcji jest mniejsza i może być mniej satysfakcjonująca niż świeże owoce.

Zdjęcie z węglowodanów

->

Owoce i jogurt to zdrowa przekąska. Źródło: Photo Ltd / Wavebreak Media / Getty Images

Owoce liczą się do dziennego zapotrzebowania na węglowodany. Jeśli twój lekarz nie wyznaczył jeszcze dla ciebie zindywidualizowanego celu, według Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego dobrym pomysłem jest od 45 do 60 gramów węglowodanów na posiłek. Możesz potrzebować więcej lub mniej w zależności od tego, jak zarządza się cukrzycą. Dobrą zasadą jest napełnienie połowy talerza owocami i warzywami, rekomenduje Akademię Żywienia i Dietetyki. Jeśli masz owoce jako przekąskę, połącz je z wysokobiałkowym, niskotłuszczowym pokarmem, takim jak niskotłuszczowy jogurt lub kilka ulubionych orzechów.

Wskazówki dotyczące dodawania owoców

->

Jagody powinny być spożywane w porcjach po 6-8 oz. Źródło: Okea / iStock / Getty Images

Musisz wiedzieć, ile węglowodanów spożywasz w ciągu dnia. Najlepiej jest uzyskać podstawowy pogląd na typową ilość zawartych w owocach węglowodanów. Mały kawałek całego owocu lub pół filiżanki mrożonego lub konserwowego owocu zawiera około 15 gramów węglowodanów.Jeśli chodzi o jagody i melony, typowa porcja to od 6 do 8 uncji lub od trzech czwartych do 1 filiżanki. Dla porównania 2 łyżki suszonych owoców zawierają 15 węglowodanów.