Pomysły na przekąskę o niskiej i niskiej zawartości potasu

Jeśli masz niską czynność nerek lub przewlekłą chorobę nerek, Twój lekarz może zalecić ci spożywanie wyłącznie pokarmów o niskiej zawartości potasu. Nerki regulują poziom potasu, a zbyt wysoki poziom może prowadzić do niebezpiecznych nieprawidłowości bicia serca. Ludzie z problemami z nerkami muszą trzymać potas w swoim jedzeniu do minimum, ponieważ ich nerki nie działają tak dobrze, aby regulować potas. Jeśli masz również wysoki poziom cholesterolu lub choroby sercowo-naczyniowe, lekarz może zalecić dietę niskotłuszczową, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia problemów z sercem. Diety niskotłuszczowe również mogą pomóc w zmniejszeniu masy ciała, co może zmniejszyć ryzyko cukrzycy lub lepiej kontrolować chorobę, jeśli już ją masz. Szukając przekąsek o niskiej i niskiej zawartości potasu, masz wiele opcji, w tym zdrowe owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste.

Wideo dnia

Owoce

Owoce stanowią zdrową przekąskę niskotłuszczową i niskokaloryczną. Wiele owoców, ale nie wszystkie, również zawiera niewiele potasu. Na przykład możesz przekąsić winogrona, jabłka, jeżyny, żurawiny, gruszki, czereśnie i arbuz - wszystkie zawierają mało potasu i praktycznie nie zawierają tłuszczu. Ale trzymaj się z dala od owoców cytrusowych, kantalupa i bananów. Są niskotłuszczowe, ale oba zawierają zbyt dużo potasu dla kogoś na restrykcyjnej diecie.

Warzywa

Rozważ pałeczki marchewki lub świeże rzodkiewki do przekąsek o niskiej i niskiej zawartości potasu. Oba są łatwe do przenoszenia i dobrze pasują do Twojej diety. Plastry ogórka działają również jako przekąski niskotonowe o niskiej zawartości potasu. Jeśli lubisz świeże warzywa surowe, wybierz dip o niskiej zawartości tłuszczu, ale nie na bazie pomidorów, takich jak salsa. Pomidory zawierają zbyt dużo potasu.

Zboża

Większość zbóż zawiera niewiele potasu lub tłuszczu. Na szybką przekąskę możesz zabrać ze sobą torbę suchego zboża. Może stanowić smaczną przekąskę i nie musi być w lodówce. Unikaj muesli, która zawiera zbyt dużo tłuszczu, i zbóż o wysokiej zawartości błonnika na bazie otrąb, ponieważ otręby pszenne i inne rodzaje otrębów zawierają znaczny potas. Poszukaj opcji o mniejszej zawartości tłuszczu i mniejszej zawartości tłuszczu. Musisz również unikać zbóż z dodatkiem suszonych bananów. Zamiast tego spróbuj zaschniętej żurawiny, która ma niską zawartość potasu.

Chips / Crackers

Niektóre krakersy i chipsy również przynoszą przyzwoite przekąski na diecie o niskiej zawartości potasu i niskiej zawartości tłuszczu, ale musisz robić to ostrożnie. Szukaj krakersów i frytek, które zawierają głównie pszenicę, kukurydzę lub ryż, z których wszystkie mają mały potas. Pomiń frytki, ponieważ ziemniaki są bogate w potas. Ponadto wiele produktów krakersów i chipsów zawiera duże ilości tłuszczu. Szukaj produktów oznaczonych "o niskiej zawartości tłuszczu" lub "beztłuszczowych".