Jak zrobić obiad przed podróżą za pomocą Crockpot & Freezer

Spisu treści:

Anonim

Planowanie posiłków jest jednym ze sposobów zapewnienia, że ​​Ty i Twoja rodzina jecie zdrowe, aromatyczne posiłki. Planowanie redukuje także konieczność korzystania z minut na wynos lub obiadów, oszczędzając pieniądze. Włączenie zamrażarki i powolnego pieca Crock-Pot w planowanie zapewnia dodatkową korzyść w postaci przygotowania do gotowania w dużych ilościach. Zastąp zamrożoną sekcję spożywczą w sklepie spożywczym świeżymi składnikami zmagazynowanymi z mniejszymi środkami konserwującymi w celu zdrowszego odżywiania.

Wideo dnia

Krok 1

Zdecyduj, które przepisy chcesz wcześniej przygotować do gotowania, lub gotuj, aby je zamrozić. Przedmioty z mięsem lub drobiem powinny być najlepiej ugotowane jako pierwsze, pozwalające na dokładne gotowanie mięsa i ponowne podgrzewanie. Naczynia warzywne lub makaronowe można zmontować i zamrozić w celu późniejszego ugotowania.

Krok 2

Kup listę składników zgodnie z celami gotowania. Jeśli przygotowujesz produkty do wyciągnięcia z zamrażarki i gotowania, zaplanuj od pięciu do sześciu posiłków, aby kupić jedzenie luzem. Jeśli przygotowujesz jedno danie w powolnej kuchence, aby zamrozić je na mniejszych kawałkach po ugotowaniu, kup tylko składniki potrzebne do jednego dania.

Krok 3

Przygotuj danie. Zmierzyć składniki i złożyć naczynie w wolnej kuchence lub w zamrażarce trzymając wolną mączkę.

Krok 4

Kostki mięsne i drób i brązuj ​​je na patelni przed umieszczeniem w wolnej kuchence lub w zmontowanej torebce zamrażarki. Zapewnia to, że mięso jest dokładnie ugotowane, nawet jeśli zamrażasz je przed ugotowaniem całego dania.

Krok 5

Zamroź wstępnie zmontowane naczynia w zamrażarce, oznaczając naczynie i datę umieszczenia w zamrażarce.

Krok 6

Gotuj jedno danie, pozwól mu gotować i podziel je na mniejsze posiłki w torebce z zamrażarką, aby później je podgrzać. Etykiety torby z datą i nazwą dania.

Krok 7

Gotuj wstępnie zamrożone dania dwie godziny dłużej w wysokiej lub cztery do sześciu godzin na składniki o niskiej lub rozmrożone. Dodaj 1 szklankę ciepłego rosołu lub wody na dno naczynia, jeśli gotujesz zamrożone mięso bez wstępnego podgrzewania wolnej kuchenki. Użyj termometru do mięsa, aby sprawdzić mięsność. Mięso należy ugotować do temperatury co najmniej 145 stopni Celsjusza, podczas gdy drób powinien być ugotowany do minimum 165 stopni.

Rzeczy, które będą potrzebne

  • Nóż
  • Skillet
  • Torby lub pojemniki do zamrażarek
  • Marker stały