Zwiędłą sałatką z kale z pieczonym kabaczkiem i dressingiem z klonu Dijon
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- SERWIS 4
- SPOSÓB UŻYCIA
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Wielkość porcji: 1 porcja
- MOŻESZ RÓWNIEŻ
- 10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię
- Jak zrobić sztukę z awokado Że instagram ma obsesję na punkcie
- 16 przekąsek, które można zjeść w nocy
- 4-składnikowe naleśniki bananowe
- Jak zrobić pikantne skrzydełka kalafiora
- PREP
- 10 m
- COOK
- 20 m
- TOTAL
- 30 m
Delikatnie palone kapusta jest więdnięte i zwieńczone połączeniem obfitej zimy squash, jasne słodkie pestki granatu, chrupiące pepitas i skropione sosnowym dressingiem. Ciesz się tą sałatką boczną lub zmniejsz liczbę porcji do dwóch na przepis i ciesz się posiłkiem. Przepis i zdjęcie dzięki uprzejmości Sherrie Castellano.
SKŁADNIKI
SERWIS 4
- 431 g kabaczek kobocha
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra-virgin
- 1/4 łyżeczki Sól morska, grubej, śródziemnomorskiej
- 1 / 4 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu
- 4 kubki Kale, surowe
- 1/4 szklanki granatu
- 1/4 szklanki Surowe pepitas
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 1 łyżka niesłodzonego mleka migdałowego
- 1 / 2 łyżki syropu klonowego
- 1/8 łyżeczki soli morskiej
- 1/8 łyżeczki pieprzu, czarne
SPOSÓB UŻYCIA
1 Rozgrzej piekarnik do 450 stopni i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym. 2 Skrop łyżkę oliwką i dopraw solą i pieprzem. Piecz przez 20 minut lub aż do złocisto-brązowego, odwracając do połowy. 3 Podczas rozgniatania gry w squasha wymieszaj składniki sosu (musztarda, mleko migdałowe, syrop klonowy, sól i pieprz) i odłóż na bok. 4 Wyjmij squash i rozprowadź jarmuż na blasze do pieczenia. Wrzuć jarmuż do piekarnika i piecz przez 3 - 5 minut, po prostu lekko zwilżając kapustę. Wrzuć do squasha jarmuż i granat, pepitę i mżę na dressingu.INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
216 cALORII NA SERWISWielkość porcji: 1 porcja
- 10g Tłuszcz
- 22g węglowodanów
- 9 g białka
% DV * | |
Całkowita zawartość tłuszczu 10 g | 15% |
Tłuszcz nasycony 2g | |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sód 316 mg | 13% |
Węglowodany 22g | 11% |
Włókno dietetyczne 3g | |
Cukry 3g | |
Białko 9g | 6% |
*% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |