Ciepły słodki pudding w sosie Przepis
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- SERWISY 4
- SPOSÓB
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Wielkość porcji: 3/4 szklanki
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PREP
- 20 m
- COOK
- 50 m
- TOTAL
- 1 h 10 m
Możesz zrobić ten satysfakcjonujący deser i przechowywać w słoikach mason do jedzenia przez cały czas w tygodniu - po podgrzaniu odsłonić w kuchence mikrofalowej łyżką pełną mleka migdałowego, jeśli pudding stanie się zbyt gęsty. Jeśli nie możesz znaleźć dwóch dużych słodkich ziemniaków, użyj trzech małych słodkich ziemniaków.
SKŁADNIKI
SERWISY 4
- 200 g słodkiego ziemniaka
- 1 1/2 filiżanek niesłodzonego mleka migdałowego
- 5 łyżek agawy nektar
- 1 1/4 łyżeczki czystej wanilii ekstrakt
- 0 łyżeczki soli morskiej
- 2 kreski gałka muszkatołowa, masa
- 4 łyżki mascarpone
- 4 kreski cynamonowe
SPOSÓB
1 Rozgrzej piekarnik do 425 stopni. Wybierz dwa duże słodkie ziemniaki lub 3 małe słodkie ziemniaki. Umyć i wyszorować słodkie ziemniaki, osuszyć ręcznikiem. Wbij w nie dziury widelcem, aby umożliwić ujście pary. Pieczemy ziemniaki do bardzo miękkiego (około 40 minut). Chcesz, żeby ciało wypadło prosto ze skóry. 2 Gdy ziemniaki są już wystarczająco zimne, aby można je było obsłużyć (chcesz, aby były gorące), usuń miąższ ze skóry i puree, aż uzyskasz gładkość w robocie kuchennym. Jeśli nie masz miksera, smażyć ziemniaki na gładko w bardzo dużej misce z mikserem elektrycznym. 3 Dodaj mleko migdałowe ½ szklanki na raz. Mieszaj nektar z agawy, czystą wanilię, sól i gałkę muszkatołową, aż uzyskasz bardzo gładką konsystencję i konsystencję puddingu (wskazówka: jeśli używasz miksera elektrycznego, możesz delikatnie przykryć miskę ręcznikiem, aby zapobiec rozpryskiwaniu się mikstury). 4 Wlać gładki pudding ze słodkich ziemniaków do garnka do sosu i mieszać na małym i średnim ogniu aż do uzyskania wysokiej temperatury. 5 Wlać pudding do mini mason słoików i góry z łyżką sera mascarpone. Posyp cynamonem. Cieszyć się!INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
245 cALORII NA SERWISWielkość porcji: 3/4 szklanki
- 8g tłuszczu
- 41g węglowodanów
- 1 g białka
| % DV * | |
| Całkowita zawartość tłuszczu 8g | 12% |
| Tłuszcz nasycony 4g | |
| Cholesterol 20 mg | 6% |
| Sód 147 mg | 6% |
| Węglowodany 41 g | 20% |
| Światłowód 2g | |
| Cukry 22g < Białko 1g | |
| 0% | *% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
