Ciepły przepis na kalafior i oliwę z kuskusem

1. PREP
2. 50 m

• COOK
• 40 m
• TOTAL
• 1h 30m

OhMyVeggies. Szef firmy, Kiersten Frase, opowiada się za izraelskim kuskusem w tym zestawieniu i wzmacnia smak oliwy Kalamata i soku z cytryny. Jej wskazówka: Miej oko na kuskus, gdy gotuje - jeśli się rozgotujesz, przylgnie do dna rondla! // ohmyveggies. com

SKŁADNIKI

SERWIS 4

• 2 łyżeczki Oliwa z oliwek Extra Virgin
• 3 szklanki Kalafior Raw
• 1/2 szklanki pestki Organiczne oliwki Kalamata
• 1 szklanka izraelskiego kuskusu < 1 szklanka wody
• 1/4 szklanki pietruszki, surowe
• 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 2 łyżki soku z cytryny klinowej, surowe
• 1 szczypta soli
• 1 szczypta papryki, czarny > WSKAZÓWKI
• 1 Kalafior: 2 Rozgrzej piekarnik do 400 stopni. 3 Umieścić różyczki kalafiora na blasze do pieczenia i wrzucić olejem, a następnie posypać solą do smaku. 4 Piec przez 20 minut, a następnie zamieszaj oliwki Kalamata. 5 Gotuj jeszcze 15-20 minut lub aż kalafior zacznie się obracać na złoty kolor, a oliwki zaczną się kurczyć. 6 Kuskus: 7 Doprowadź wodę do wrzenia w średnim rondlu na dużym ogniu. 8 Wymieszaj izraelski kuskus; powrócić do wrzenia. 9 Zmniejsz temperaturę do niskiego poziomu, przykryj i gotuj przez 10 minut lub do momentu, aż woda się pochłonie. 10 Aby przygotować sałatkę: 11 W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek i sok z cytryny. 12 Połóż kalafior i oliwki, kuskus i pietruszkę w dużej misce. 13 Wlać sos sałatkowy i wymieszać, aby pokryć sierść. 14 Dodaj sól i pieprz do smaku. Podawaj ciepło.

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

351 KALORII NA SERWIS

Wielkość porcji: 1/4 sałatki

18g Tłuszcz

40g węglowodanów

8 g ​​białka

% DV *

Całkowita zawartość tłuszczu 18g

26%
Tłuszcz nasycony 2g	Cholesterol 0 mg
0%
Sód 491 mg	20%
Węglowodany 40g	20%
Włókno dietetyczne 3g	Cukry 2g < Białko 8g
5%
*% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.
	MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE

PRZEPISY

Wegetariańska ciemna budyń No-Cook

PRZEPISY

4-składnikowe naleśniki bananowe

PRZEPISY

Jak zrobić awokado, że to Instagram Obsesja na punkcie

PRZEPISÓW

Jak zrobić pikantne skrzydła kalafiora

PRZEKROCZENIA

16 przekąsek, które można jeść w nocy

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię >