Czy picie zielonej herbaty Lipton jest bezpieczne po upływie daty ważności?

Herbata nie powoduje chorób przenoszonych przez żywność. W rzeczywistości, picie herbaty nie spowodowało żadnych zakaźnych wybuchów w Stanach Zjednoczonych, zgodnie z Centers for Disease Control and Prevention. Jednak Lipton Green Tea ma datę "najlepsze, jeśli go użyjesz" wydrukowane na etykiecie, a producent herbaty sugeruje, że pijesz ją przed tą datą kalendarzową na najlepszą filiżankę herbaty.

Wideo dnia

Herbata zielona Lipton "Najlepsza w przypadku użycia" Data

Z wyjątkiem odżywek dla niemowląt, żywność i napoje, takie jak zielona herbata Lipton, nie muszą mieć daty ważności, sprzedaży lub najlepsza-jeśli-używana-według daty na etykiecie. Daty te dotyczą możliwej utraty jakości, a nie psucia się. Na stronie internetowej Lipton "data przydatności do użycia" na opakowaniu zielonej herbaty Lipton wskazuje na jakość i świeżość.

Dla jasności data przydatności do spożycia, która jest również określana jako termin przydatności do spożycia, jest przeznaczona dla właścicieli sklepów i wskazuje, kiedy żywność powinna zejść z półek. Nie powinniśmy kupować żywności po terminie ich sprzedaży lub wygaśnięcia, zgodnie z Departamentem Rolnictwa USA.

W większości przypadków spożywanie pożywienia po dacie "najlepsze, jeśli go użyjesz", zgodnie z danymi USDA, jest bezpieczne. Jeśli jednak twoja zielona herbata pachnie lub smakuje, możesz ją wyrzucić.

Bezpieczeństwo zielonej herbaty

Jeśli chodzi o bezpieczeństwo, w większości przypadków zielona herbata Lipton powinna być w porządku, aby pić po upływie daty ważności. Herbata nie jest głównym źródłem bakterii, ale może zawierać pewne szczepy, takie jak bakterie z grupy coli, Klebsiella, Enterobacter lub E. coli, zgodnie z informacjami o bezpieczeństwie żywności, które mogą rosnąć pod względem liczby przechowywanych zbyt długo. Chociaż nie było wiadomo, że epidemie choroby picie zielonej herbaty, chcesz upewnić się, że herbata nie jest spożywana zbyt daleko poza datę "najlepsze, jeśli używane". Ponadto, aby zapewnić bezpieczeństwo, zielona herbata powinna być zaparzana do odpowiedniej temperatury - 195 stopni Fahrenheita przez trzy do pięciu minut - aby zabić bakterie. A jeśli używasz zielonej herbaty do przygotowania mrożonej herbaty, trzymaj ją w czystej urnie i w lodówce.

Dlaczego chcesz pić swoją zieloną herbatę przed datą wygaśnięcia

Spożywanie zielonej herbaty Lipton po upływie daty ważności może być bardziej potencjalną lub jakością niż kwestią bezpieczeństwa. Zielona herbata jest bogata w fitochemikalia, które oferują korzyści zdrowotne, takie jak poprawa zdrowia serca i zmniejszenie ryzyka niektórych rodzajów raka. Gdy są przechowywane w szafce, liczba tych fitochemicznych w herbacie spada. Kwas galusowy epigalokatechiny, który jest najobficiej występującym związkiem fitochemicznym występującym w zielonej herbacie, zmniejsza się o 28 procent w ciągu sześciu miesięcy przechowywanych w twoim domu, wynika z danych Tufts University.Inne zmniejszają się nawet o 50 procent.

Korzyści i obawy związane z zieloną herbatą

Możesz cieszyć się smakiem zielonej herbaty, ale picie świeżej filiżanki oferuje szereg korzyści zdrowotnych. Dla twojego serca zielona herbata może pomóc obniżyć poziom cholesterolu i zmniejszyć odkładanie się płytki nazębnej na ścianach tętnic. Jeśli chodzi o raka, herbata może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka pęcherza, trzustki lub skóry. Może to również pomóc w kontroli poziomu cukru we krwi i wykazano, że pomaga osobom z cukrzycą typu 2 radzić sobie z chorobą, zgodnie z University of Maryland Medical Center.

Jednak zielona herbata jest źródłem kofeiny i może wpływać na sen lub powodować uczucie nerwowości lub lęku. Jeśli masz lęk, chorobę nerek, problemy z wątrobą lub wrzody żołądka, powinieneś skonsultować się z lekarzem przed zakupem pudełka z zielonej herbaty Lipton.