Korzyści zdrowotne dla Sea Urchin Sushi

Sushi z jeżowca, znane również jako uni, to przysmak zrobiony z gonad morskich jeżowca. Według Sushi Encyclopedia, ten rodzaj sushi jest bogaty i kremowy, chociaż ma silny zapach oceanu. Sushi z morskiego urwisa, podobnie jak wiele innych rodzajów owoców morza, ma stosunkowo niską kaloryczność i zapewnia inne korzyści zdrowotne, które mogą być dobrym dodatkiem do diety. Należy pamiętać, że wartości odżywcze mogą się zmieniać w zależności od sposobu przygotowywania posiłków, więc w razie wątpliwości należy zapoznać się z etykietami produktów lub serwerami restauracji.

Wideo dnia

Niskie kalorie

Sushi z morskiego urwisa ma niską kaloryczność, z około 34 kaloriami na uncję. To sprawia, że ​​jest on mniej kaloryczny niż inne rodzaje sushi, takie jak sushi z łososia, tuńczyka z tuńczyka białego czy makreli. Niskokaloryczna zawartość sushi na jeżowcu może być korzystna, jeśli próbujesz schudnąć lub utrzymać wagę, ponieważ zastąpienie posiłku o większej kaloryczności tym sushi może pomóc w stworzeniu deficytu kalorii. Klinika Mayo zaleca dążenie do odchudzania w tempie od 1 do 2 funtów na tydzień, co oznaczałoby, że musiałbyś stworzyć deficyt od 500 do 1 000 kalorii dziennie.

Bardzo mało tłuszczu

Sushi z morskiego urwisa ma bardzo niską zawartość tłuszczu. Każda uncja ma tylko 1 gram tłuszczu, który jest najbardziej energochłonnym składnikiem odżywczym z dziewięcioma kaloriami na gram. Diety niskotłuszczowe mogą pomóc zachować zdrowie, a National Institutes of Health sugeruje spożywanie od 25 do 35 procent dziennych kalorii z tłuszczu.

Minimalna zawartość węglowodanów

Jedną z zalet sushi z jeżowca morskiego, które mogą mieć znaczenie dla dietetyków, jest to, że ten rodzaj sushi zawiera niewiele lub wcale węglowodanów. Badanie przeprowadzone w sierpniu 2010 r. W "Annals of Internal Medicine" sugeruje, że diety o niskiej zawartości węglowodanów zapewniają szybki spadek masy ciała, w tym diety o niskiej zawartości tłuszczu, a jednocześnie oferują lepsze zmniejszenie czynników ryzyka sercowo-naczyniowego.

Bogate w białko

Inną korzyścią zdrowotną sushi z jeżowca jest to, że czerpie większość kalorii z białka. Każda uncja sushi z jeżowca zawiera 3. 2 gramy białka, czyli ponad połowę tego, co zawiera jajko. Białko jest niezbędnym składnikiem odżywczym, który dostarcza organizmowi aminokwasów, budulców mięśni. Proteiny są również napełniane, co może przynieść korzyści dietetykom.