Wyjaśnij dlaczego węglowodany są przypisywane białkom zapasowym

Tłuszcze, węglowodany i białka są integralnymi składnikami diety, z których każda odgrywa rolę w funkcjach organizmu. Białka i węglowodany odgrywają jednak większą rolę w produkcji energii. Uważa się, że węglowodany zużywają białka, ponieważ organizm używa węglowodanów zamiast energii białkowej, zgodnie z nauką Richard Stockton College Athletic Training. W rezultacie twoje ciało wykorzystuje białka do innych celów, takich jak odbudowa mięśni, wytwarzanie enzymów lub wytwarzanie przeciwciał. Zrozumienie, w jaki sposób białka i węglowodany współpracują ze sobą, może zapewnić wystarczającą energię, szczególnie w celu osiągnięcia sportowych wyników.

Wideo dnia

Używanie węglowodanów

Węglowodany rozkładają się na glukozę w twoim ciele. Glukoza jest źródłem energii twojej komórki - myśl o tym procesie jako o zbliżaniu się do umieszczania paliwa w zbiorniku gazu. Twój organizm może przechowywać węglowodany w mięśniach i wątrobie do późniejszego użycia, ale tylko do pewnego stopnia. Na przykład, kiedy uprawiasz sport, twoje ciało zaczyna wykorzystywać przechowywane węglowodany jako źródło energii. Jeśli spalicie te przechowywane węglowodany, organizm nie będzie już oszczędzał białka jako źródła energii.

Używanie białek

Węglowodany są magazynowane jako energia w mięśniach w postaci glikogenu. Twoje ciało uwolni glikogen, aby zapewnić Ci energię, gdy nie masz wystarczającej ilości glukozy we krwi. Jeśli poziom glikogenu stanie się zbyt niski, twoje ciało zasygnalizuje mięśniom uwolnienie białka z tkanek, co może doprowadzić do wyczerpania mięśni beztłuszczowych z organizmu. Aby temu przeciwdziałać, musisz spożywać wystarczającą ilość węglowodanów, aby białka zostały uwolnione z uwalniania jako źródło energii.

Efekty uboczne

Kiedy twoje ciało jest zmuszone do wykorzystania białek do energii, utrata beztłuszczowej tkanki mięśniowej może spowodować osłabienie, zgodnie z Iowa State University Extension. Ponadto, twoje nerki muszą pracować w nadgodzinach, aby wydalić produkty przemiany materii z rozkładu białka w moczu. Ponieważ twoje ciało używa węglowodanów wyłącznie jako źródła energii, wyczerpywanie się węglowodanów i późniejsze użycie białek może prowadzić do niekorzystnych objawów psychicznych, takich jak zawroty głowy, osłabienie i obniżona sprawność umysłowa.

Zalecenia

Spożywanie wystarczającej ilości węglowodanów i białek jest niezbędne, aby organizm pracował jak najlepiej. Spożywanie diety bez węglowodanów do diety niskowęglowodanowej lub bez uzupełniania paliwa podczas ćwiczeń sportowych lub po nich oznacza, że ​​węglowodany nie będą już dłużej oszczędzać białka. Jeśli jesteś sportowcem lub ćwiczysz regularnie kilka dni w tygodniu, będziesz potrzebował około 3 do 4 gramów węglowodanów na każdy kilogram swojej masy ciała, zgodnie z Richard Athletics College Athletic Training.Jeśli jesteś aktywnym fizycznie dorosłym człowiekiem, musisz spożywać około 1. 0 gramów na kilogram masy ciała dziennie, zgodnie z Montana State University. Utrzymując regularne spożycie zarówno węglowodanów, jak i białka, dasz swojemu organizmowi wystarczającą ilość energii na paliwo.