Kurczak Tikka Masala Przepis
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- SERWISY 4
- SPOSÓB UŻYCIA
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Wielkość porcji: 1 miseczka
- MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE
- 4-składnikowe naleśniki bananowe
- 10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które będą Cię wypełniać
- Jak zrobić pikantne skrzydełka kalafiora
- 16 przekąsek, które można jeść w nocy
- Bezmięsne wegańskie ciemne czekoladowe puddingi
- PREP
- 03 m
- COOK
- 40 m
- TOTAL
- 43 m
To pomarańczowo zabarwione, oparte na jogurcie curry z kurczaka z pikantnym kopniakiem to jedna z najpopularniejszych indyjskich potraw. Bogate w przeciwutleniacze goździki mają działanie przeciwzapalne, a kardamony mogą wspomóc trawienie.
SKŁADNIKI
SERWISY 4
- 6 ząbek czosnku
- 6 łyżeczek świeżego korzenia imbiru
- 1 łyżeczka przyprawy, kardamon
- 2 łyżeczki kolendry z ziemi
- 2 łyżeczki kminku
- 2 łyżeczki Przyprawa Garam Masala
- 1 łyżeczka soli koszernej
- 2 szklanki greckiego beztłuszczowego jogurtu, zwykłego
- 4 i surowego piersi kurczaka bez kości, bez skóry
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 średnia biała cebula
- 4 szklanki pomidorów winogronowych
- 1 łyżka pasty pomidorowej
- 1 szklanka mleka odtłuszczonego
- 1/2 szklanki świeżych liści kolendry
SPOSÓB UŻYCIA
1 Przygotuj marynatę, mieszając czosnek, imbir, kurkumę, kardamon, kolendrę, kminek, garam masalę i sól w jogurcie. Zasiądźmy 3 godziny lub na noc. 2 Rozgrzej piekarnik do 500 ° F. 3 Konserwując marynatę, usuń kostki z kurczaka i umieść je na wyłożonej folią blasze. Kurczę pieczemy w piekarniku, aż krawędzie zaczną brązowieć (około 15 minut). 4 Ogrzej duży garnek lub rondel na średnim ogniu. Kiedy perełki wody i odparowuje, dodać olej, cebulę i pomidory. Gotuj, aż cebula stanie się półprzezroczysta, a pomidory zaczną się dzielić (około 5 do 7 minut). Dodaj pomidorową pastę i gotuj 2 minuty. 5 Dodaj mleko i mieszaj, aż pasta pomidorowa się rozpuści. Jeśli pomidory nie pękną i nie rozpuszczą się, użyj tłucznia do ziemniaków, aby je zmiażdżyć lub zmieszać w mikserze lub mikserze do momentu uzyskania gładkości. Dusić miksturę przez 5 minut i dodać marynatę jogurtową. Mieszaj, aż dobrze połączą. 6 Wyjmij kurczaka z piekarnika i dodaj do sosu. Gotuj 5 minut. 7 Udekoruj kolendrą i podawaj. 8 PC: Arthur BovinoINFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
485 KALORII NA SERWISWielkość porcji: 1 miseczka
- 11g Tłuszcz
- 30g węglowodanów
- 66 g białka
| % DV * | |
| Całkowita zawartość tłuszczu 11 g | 16% |
| Tłuszcz nasycony 2g | |
| Cholesterol 160 mg | 53% |
| Sód 1098 mg | 45% |
| Węglowodany 30 g | 15% |
| Włókno dietetyczne 4g | |
| Cukry 17g | |
| Białko 66g | 43% |
| *% dobowa wartość (DV) informuje, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
