Sałatka z curry z kurczakiem i warzywami
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- SERIE 7
- WSKAZÓWKI
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Wielkość porcji: 4/7 szklanki
- PRZEPISÓW
- PRZEPISÓW
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PREP
- 20 m
- COOK
- 45 m
- RAZEM
- 1 godz. 05m
Podczas gdy większość sałatek z kurcząt korzysta z majonezu o wysokiej zawartości tłuszczu jako bazy, Chicken Curry Sałatka używa kremowej kombinacji majonezu i niskotłuszczowego, prostego jogurtu greckiego, aby zredukować tłuszcz i kalorie.
SKŁADNIKI
SERIE 7
- 3 bez skóry kości piersi z kurczaka
- 1/3 szklanki Mayo
- 1/3 szklanki zwykłego niskotłuszczowego jogurtu greckiego
- 1 porcja curry w proszku
- 1 / 2 łyżeczki soli morskiej
- 1 kreska Mielona czarna papryka
- 1 marchewka (s)
- 1 łodyga selera
- 1/2 szklanki Rodzynki
- 1/4 szklanki Niesolone suche prażone suszone migdały
- 4 szklanki rukoli
WSKAZÓWKI
1 Rozgrzej piekarnik do 375 stopni. Przykryj dużą blachę z folii aluminiowej. Piecz w kości, nakrywaj skórę (lub usuwaj skórę) z piersi kurczaka około 45 minut lub dopóki kurczak nie zostanie ugotowany, a skóra jest lekko złocisto-brązowa. Niech kurczak ostygnie. Gdy jest wystarczająco chłodny, aby poradzić sobie z nim, usuń skórę i kości i rozdrabnij mięso dłońmi. 2 W małej misce wymieszaj majonez, niskotłuszczowy jogurt grecki (lub niesłodzony jogurt kokosowy), sól i pieprz. Dodaj do 1 łyżki stołowej curry w proszku. Skosztuj i dostosuj przyprawę według życzenia - dodaj więcej curry w proszku, aby uzyskać mocniejszy smak curry. 3 Połącz rozdrobnione mięso z kurczaka, marchew i seler w misce. Wlać sos curry na wierzch i delikatnie wymieszać łyżką. Złożyć rodzynki i prażone migdały. Warstwa świeżej rukoli na dnie słoika z masonem. Na wierzch z sałatką z kurczaka curry. Cieszyć się!INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
261 cALORII NA SERWISWielkość porcji: 4/7 szklanki
- 13g tłuszczu
- 11g węglowodanów
- 26 g białka
| % DV * | |
| Całkowita zawartość tłuszczu 13 g | 18% |
| Tłuszcz nasycony 1g | |
| Cholesterol 5 mg | 1% |
| Sól sodowa 189 mg | 7% |
| Węglowodany 11g | 5% |
| Włókno dietetyczne 1g | |
| Cukry 9g < Białko 26g | |
| 17% | * Wartość dzienna (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
