Karmelizowana czerwona cebula i przepis na kurczę zupy
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- SERWISY 4
- 1 Pokrój kurczaka na długie, cienkie paski przypominające makaron. Odłożyć na bok. 2 Podgrzej 1 łyżkę oleju w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj cebule, ocet i 1/4 łyżeczki soli i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż cebula się całkowicie zmięknie, około 10 minut. Zwiększyć temperaturę do średnio wysokiej, dodać pozostały pół łyżki oleju i paski z kurczaka i smażyć, aż kurczak się skończy, a cebula zostanie karmelizowana według potrzeb, około 10 minut. Dodaj czosnek i tymianek i smażyć aż do uzyskania aromatu, około 30 sekund. 3 Dodaj rosół, sos sojowy, ostry sos pieprzowy i pozostały 1 łyżeczkę soli, zwiększ temperaturę do wysokiej i doprowadzaj tylko do wrzenia. Zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować na wolnym ogniu, przykryty, aż aromaty będą dobrze łączone, około 8 minut. Dostosuj przyprawę i podawaj.
- 190 KALORII NA SERWIS
- 7g tłuszczu
- PRZEPISY
- Jak zrobić ostre skrzydełka kalafiora
- 10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów Wypełni cię
- Wegetariańska ciemna budyń No-Cook
- 4-składnikowe placki bananowe
- PREP
- 15 m
- COOK
- 30 m
- TOTAL
- 45 m
Dla tej równie pysznej zupy cebulowej pominiemy kaloryczne dodatki i spike to z chudym kurczakiem i świeżymi ziołami zamiast.
SKŁADNIKI
SERWISY 4
- 12 oz BEZKONKURSOWE BIAŁE ZIEMNE KURCZA
- 1 1/2 łyżki oliwy z oliwek extra-virgin
- 3 średnie czerwone cebule
- 1 łyżka Ocet jabłkowy
- 1 1/4 łyżeczki soli morskiej
- 3 ząbek czosnku
- 2 łyżeczki świeżego tymianku
- 5 filiżanek organicznego rosołu z kurczaka
- 1 1/2 łyżeczki sosu sojowego z Tamariego
- 1/2 łyżeczki ostrego pieprzu >
1 Pokrój kurczaka na długie, cienkie paski przypominające makaron. Odłożyć na bok. 2 Podgrzej 1 łyżkę oleju w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj cebule, ocet i 1/4 łyżeczki soli i gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż cebula się całkowicie zmięknie, około 10 minut. Zwiększyć temperaturę do średnio wysokiej, dodać pozostały pół łyżki oleju i paski z kurczaka i smażyć, aż kurczak się skończy, a cebula zostanie karmelizowana według potrzeb, około 10 minut. Dodaj czosnek i tymianek i smażyć aż do uzyskania aromatu, około 30 sekund. 3 Dodaj rosół, sos sojowy, ostry sos pieprzowy i pozostały 1 łyżeczkę soli, zwiększ temperaturę do wysokiej i doprowadzaj tylko do wrzenia. Zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować na wolnym ogniu, przykryty, aż aromaty będą dobrze łączone, około 8 minut. Dostosuj przyprawę i podawaj.
INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI190 KALORII NA SERWIS
Wielkość porcji: 1 1/2 szklanki7g tłuszczu
- 10g węglowodanów
- 21 g białka
- % DV *
Całkowita zawartość tłuszczu 7g > 11% | |
Tłuszcz nasycony 1g | Cholesterol 0 mg |
0% | |
Sodium 1414 mg | 58% |
Węglowodany 10 g | 5% |
Włókno dietetyczne 2g | Cukry 4g |
Białko 21 g | |
13% | |
* Wartość dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. | |
MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE |