Pieczonym pomidorem z pomidorami i rozmarynem Frittata
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- USŁUGI 2
- SPOSÓB UŻYCIA
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Wielkość porcji: 0
- PRZEPRAWY
- PRZEPISY
- PRZEBIEGU
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PREP
- 20 m
- COOK
- 20 m
- TOTAL
- 40 m
To jedno danie wydaje się proste, ale jego składniki wyrysowują niepowtarzalny ziemisty smak w każdym kęsie. Cebula i pomidory czereśniowe są istotnymi składnikami frittaty, ale jaja są tym, co dodaje wartości odżywczej do ciała.
SKŁADNIKI
USŁUGI 2
- 1 łyżka oliwy z oliwek, Extra Virgin
- 1/2 żółtej cebuli
- 3/4 szklanki Czereśniowe pomidory
- 4 duże całe jajko
SPOSÓB UŻYCIA
1 Rozgrzej brojler. 2 W bezpiecznej w piekarniku, 8-calowej patelni rozgrzej oliwę z oliwek nad niskotemperaturowym ciepłem. 3 Dodaj cebulę i smażyć aż do uzyskania aromatu przez 1 do 2 minut. 4 Dodaj 1/2 szklanki pomidorków koktajlowych, aż się ogrzeje i płyn zacznie gotować na wolnym ogniu przez 2 do 3 minut. 5 Posyp na sól i pieprz, jeśli to pożądane. 6 Dodaj większość rozmarynu i mieszaj przez kolejną minutę. Ciecz na patelni będzie gęstnieć nieco do konsystencji przypominającej sos. 7 Wlać jajka na patelnię i szybko i delikatnie wymieszać, aby równomiernie rozprowadzić składniki. Pozwól usiąść i gotuj, aż brzegi zaczną odsuwać się od patelni na około 10 minut. Następnie wyłącz ogrzewanie. 8 Na wierzch z pozostałym rozmarynem i ostatnią kroplą soli i pieprzu, jeśli chcesz. Delikatnie połóż pozostałe 1/4 szklanki pomidorów na frittacie, pociąć do góry. 9 Przenieś patelnię do brojlerów na 1 do 2 minut, aż górna część frittaty będzie lekko rumiana. 10 Wyjmij z brojlerów i pozostaw do ostygnięcia na 1 do 2 minut przed podaniem.INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
223 KALORIE ZA SERWISWielkość porcji: 0
- 17g Tłuszcz
- 5g węglowodanów
- 13 g białka
% DV * | |
Całkowita zawartość tłuszczu 17g | 24% < Tłuszcz nasycony 4g |
Cholesterol 372 mg | |
124% | Sód 146 mg |
6% | Węglowodany 5 g |
2% | Światłowód 1g |
Cukry 3g | |
Proteiny 13g | |
8% | *% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |