Buraki na gołębia
Spisu treści:
Buraki, które należą do tej samej rodziny roślin, co szpinak, boćwina i komosa ryżowa, zawierają różne związki, które zyskują uwagę na ich zdolność do pozytywnie wpływać na zdrowie ludzkie. Buraki zawierają wyjątkową kombinację składników odżywczych, które są związkami roślinnymi wykazującymi właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, które mogą być korzystne w zmniejszaniu powiększenia tarczycy lub wola. Zarówno korzenie, jak i zielone buraki zawierają korzystne związki. Skonsultuj się z lekarzem, jeśli zauważysz obrzęk w przedniej części szyi.
Wideo dnia
Przyczyny goiter
Tarczyca to gruczoł w kształcie motyla umieszczony z przodu szyi tuż pod jabłkiem Adama. Tarczyca, podobnie jak wszystkie gruczoły, jest wrażliwa na zmiany środowiskowe, niedobory dietetyczne i toksyny. Praktycznie każdy problem z tarczycą prowadzi do zapalenia lub obrzęku, który jest nazywany wole. Wole niekoniecznie wskazuje na chorobę tarczycy lub zauważalną dysfunkcję, chociaż jest oznaką pewnego braku równowagi. Według "Podręcznika Medycyny Funkcjonalnej" częstymi przyczynami woli są: niedobór jodu, brak równowagi hormonalnej, dysfunkcja przysadki lub podwzgórza, ekspozycja na promieniowanie, rak i choroby autoimmunologiczne, takie jak choroba Gravesa i choroba Hashimoto.
Objawy
Nie wszystkie leje prowadzące do objawów przedmiotowych i podmiotowych; zależy to od przyczyny obrzęku tarczycy. Kiedy pojawiają się oznaki i objawy, zwykle zawierają uczucie ściskania w gardle, kaszel, chrypkę, trudności w połykaniu i trudności w oddychaniu, zgodnie z MayoClinic. com. Obrzęk tarczycy może również wskazywać na dysfunkcję tarczycy. Wytwarzanie zbyt dużej ilości hormonu tarczycy nazywa się nadczynnością tarczycy, której objawami są nerwowość, zwiększony metabolizm, utrata masy ciała, tłusta skóra i bezsenność. Zmniejszona czynność tarczycy, zwana niedoczynnością tarczycy, zwykle powoduje zmęczenie, zmniejszony metabolizm, przyrost masy ciała, depresję i suchość skóry.
Korzyści z buraków
Zwykle zaleca się pokarmy bogate w jod, takie jak kelp, aby zapobiec powstawaniu gołębi, ale buraki zawierają bardzo mało, jeśli w ogóle, jodu. Jednak korzenie i zielenie buraków są dobrym źródłem fitoskładników, zwanych betalinami. Betanina i wulgaksantyna to betalina w burakach, które wykazują właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne i odtruwające, zgodnie z "Zasadami i praktyką fitoterapii: nowoczesna medycyna ziołolecznicza. "Te betaliny hamują aktywność enzymów COX-1 i COX-2, które pomagają ograniczyć stan zapalny i obrzęk w organizmie. W związku z tym jedzenie korzeni buraka lub zielonych buraków może pomóc w zmniejszeniu objawów wola spowodowanych przez czynniki inne niż niedobór jodu.
Zalecenia
Buraki nie są lekarstwem na wole, ale betaliny w burakach mogą pomóc zmniejszyć obrzęk, zgodnie z "Zasady i praktyka z zakresu fitoterapii: nowoczesna medycyna ziołolecznicza."Pamiętaj, że gotowanie buraków przy dużym ogniu lub w kuchence mikrofalowej niszczy wiele z ich pożytecznych składników odżywczych: Aby zachować jak najwięcej składników odżywczych, lekko gotuj, upiecz i ugotuj buraki przed ich obieraniem. Możesz łatwo zetrzeć skórę po burakach. ugotowane.