Wołowina Przepis
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- SERWISY 3
- SPOSÓB UŻYCIA
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Wielkość porcji: 1 miseczka
- MOŻESZ RÓWNIEŻ
- 16 przekąsek, które można jeść w nocy
- 10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię
- Zrób pikantne skrzydełka z kalafiora
- 4-składnikowe naleśniki z bananem
- Bezmięsne wegańskie ciemne czekoladowe puddingi
- PREP
- 20 m
- COOK
- 03 m
- TOTAL
- 23 m
To danie curry może zabrzmieć obco, ale jest niewiarygodnie łatwe robić. Po prostu stwórz "berbere" (mieszankę przypraw przygotowaną z kardamonem, papryczką chili, czosnkiem, imbirem i kozieradką), ugotuj cebulę, dodaj mięso i trochę płynu i pozwól mu siedzieć przez kilka godzin.
SKŁADNIKI
SERWISY 3
- 1/2 łyżeczki przyprawy, kardamon
- 1/4 łyżeczki cynamonu, mielone
- 1/2 łyżeczki przyprawy, goździki, mielone
- 1/4 łyżeczki mielonej kolendry
- 1/2 łyżeczki kminku ziemnego
- 1/2 łyżeczki kozieradki
- 1 łyżeczka papryki
- 1 łyżka czerwonej papryki czerwonej
- 1 średnia biała cebula
- 1 łyżeczka Korzeń imbiru
- 3 uncje pasty pomidorowej
- 1 kg wołowiny surowy
- 1/2 łyżeczki soli morskiej
- 1/4 łyżeczki mielonej papryki czarnej
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 2 szklanki rosołu wołowego, Niski Sód
SPOSÓB UŻYCIA
1 Mieszaj mieszankę przypraw berberyjskich, łącząc kardamon, cynamon, goździk, kolendrę, kminek, kozieradkę, czosnek, imbir, gałkę muszkatołową i paprykę. 2 Ciepłe mieszanki przypraw w dużym rondlu na średnim ogniu. 3 Dodaj startą cebulę i imbir. Gotuj, aż mieszanina zamieni się w pasty, następnie dodaj pomidorową. 4 Rozgrzać oddzielny rondel na dużym ogniu i gdy perełki wodne dodadzą olej roślinny. Przyprawiamy wołowinę solą i pieprzem ze wszystkich stron, następnie przeszukujemy wszystkie strony na patelni (około 5 do 7 minut), a następnie usuwamy. 5 Dodaj bulion wołowy do rondla i gotuj 5 minut, aby usunąć łodygi z dna patelni, a następnie dodaj bulion do drugiego rondla. 6 Dusić na średnim ogniu 2-3 godziny, dodając ½ kwarty wody co 30 minut lub tak, gdy zmniejsza się wilgotność. 7 PC: Arthur BovinoINFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
292 KALORIE ZA SERWISWielkość porcji: 1 miseczka
- 12g Tłuszcz
- 10g węglowodanów
- 37 g białka
| % DV * | |
| Tłuszcz ogółem 12 g | 17% |
| Tłuszcz nasycony 4g | |
| Cholesterol 97 mg | 32% |
| Sód 631 mg | 26% |
| Węglowodany 10 g | 5% |
| Włókno dietetyczne 3g | |
| Cukry 8g | |
| Białko 37g | 24% |
| * Wartość dzienna (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
