Pieczone Ziti ze szpinakiem i przepisu z Herbed Ricotta

1. PREP
2. 30 m

• COOK
• 35 m
• RAZEM
• 1 h 05m

Te kluski są ze szpinakiem i ricottą ziołową z wytrawnego tofu, upieczony do chrupiącej, szampańskiej doskonałości. Przepis i obraz: Sherrie Castellano.

SKŁADNIKI

SERWISY 6

• 10 oz Penne Ziti
• 4 kubki Szpinak dla dzieci
• 2 kubki sos Marinara
• 14 oz Tofu, Extra Firm
• 1/2 łyżeczki soli morskiej > 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
• 1/4 łyżeczki suszonych liści bazylii
• 1/2 łyżeczki czosnku, granulatu
• 1 szklanki Ricotta

SPOSÓB POSTĘPOWANIA

1 Rozgrzej wstępnie do 400 stopni. Gotuj ziti zgodnie z instrukcjami pakowania. Zanim wysuszysz makaron, wrzuć szpinak i odcedź. Wróć makaron do garnka i zamieszaj sos. Następnie odłóż na bok. 2 minuty przed przygotowaniem ricotty, wypuść wilgoć z tofu, układając je pomiędzy dwiema płytami z ciężkim stosem książek na górze lub tofu. 3 Rozłóż tofu dłońmi i włóż do blendera z solą, pieprzem, bazylią i czosnkiem. Pulsuj przez kilka sekund, aż uzyskasz gładkość. Wlej makaron do naczynia do pieczenia i nałóż na niego ser ricotta. Piec przez 25 minut lub do momentu, gdy będzie szampański i chrupiący na wierzchu. Podawaj ciepło.

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

325 KALORII NA SERWIS

Wielkość porcji: 1 porcja

9g tłuszczu

41 g węglowodanów

20 g białka

% DV *

Całkowita zawartość tłuszczu 9 g
13%	Tłuszcz nasycony 3g
Cholesterol 15 mg
5%	Sód 485 mg
20%	Węglowodany 41g
20%	Włókno dietetyczne 3g
Cukry 5g
Białko 20g
13%	* Wartość dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.

MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE

PRZEPISY

Jak zrobić sztukę z awokado Że instagram ma obsesje na punkcie

PRZEPISY

4-składnikowe naleśniki z bananem

PRZEPISY

Jak zrobić pikantny kalafior Skrzydła

PRZEPISY

Bezmięsny wegański pudding z ciemnej czekolady

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię

PRZEPISY

16 przekąsek, które można zjeść w nocy >