To oliwki dobre na nerki?

Oliwki zawierają dużo sodu, minerału, który prowadzi do problemów, jeśli konsumujesz zbyt dużo. Choroba nerek lub rodzinne problemy z nerkami mogą oznaczać konieczność ograniczenia sodu. Ponieważ oliwki są naturalnie bogate w sód, utrzymuj zdrowe nerki, ograniczając lub wykluczając oliwki z diety.

Wideo dnia

Funkcje nerek

Podstawową funkcją nerek jest wydalanie odpadów i toksyn z organizmu. Wydalają odpady w postaci mocznika, rodzaju białka i usuwają z organizmu nadmiar sodu, potasu i fosforanu. Jeśli czynność nerek jest nieznacznie upośledzona, substancje te mogą gromadzić się w nerkach, powodując dalsze nieodwracalne uszkodzenia. Przestrzeganie ścisłej diety niskosodowej poprzez ograniczenie ilości oliwek i innych wysokosodowych pokarmów pomaga utrzymać nerki w najlepszej formie.

Sód w diecie

Sód pomaga regulować równowagę płynów w całym ciele, ale potrzebujesz tylko około 180 do 500 miligramów na podstawowe funkcje. Ograniczaj zawartość sodu do mniej niż 2, 300 miligramów dziennie, aby zmniejszyć ryzyko chorób nerek, nadciśnienia i innych problemów zdrowotnych. Jeśli masz już te problemy zdrowotne, być może będziesz musiał ograniczyć spożycie do mniej niż 1, 500 miligramów, mówi Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorób.

Sód w Oliwkach

Oliwki są w różnych produktach spożywczych, w tym sałatkach, burrito i pizze. Porcja od dwóch do trzech oliwek, czarna lub zielona, ​​dostarcza około 60 miligramów sodu, zgodnie z krajową bazą danych składników odżywczych USDA dla standardowego źródła. Ponieważ mała porcja oliwek dostarcza tak dużo sodu, poproś o danie główne bez oliwek. Wymień je na cebule, paprykę lub grzyby, wszystkie naturalnie o niskiej zawartości sodu i pełne smaku.

Inne uwagi

Oliwki dostarczają niewielką ilość potasu, innego minerału. Zbyt duża ilość potasu może uszkodzić nerki i zaburzyć normalne funkcjonowanie serca. Twój lekarz może zalecić ograniczenie potasu do mniej niż 2 000 miligramów dziennie, jeśli masz nieprawidłowo funkcjonujące nerki, mówi Virginia Commonwealth University. Oliwki w minimalnym stopniu przyczyniają się do spożycia potasu, około 1 miligrama na każde dwie oliwki, ale je na pizzy lub sałatce szybko zwiększają spożycie potasu. Potas znajduje się w ziarnach, pomidorach, bananach i melonach, więc jedzenie tych pokarmów przez cały dzień, oprócz podjadania na oliwkach, może być niebezpieczne dla twoich nerek.