Squash żołąka z brokułami i recepturą tofu
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- SERWISY 4
- SPOSÓB
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Wielkość porcji: 1 przystawki
- MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE
- 16 przekąsek, które można zjeść w nocy
- Jak zrobić ostre skrzydełka kalafiora
- Jak zrobić awokado Ten Instagram ma obsesję na punkcie
- Wegetariańska ciemna budyń bez kucharza
- 4-składnikowe placki bananowe
- PREP
- 10 m
- COOK
- 10 m
- RAZEM
- 20 m
To szybkie, łatwe saute trwa mniej niż 20 minut, aby wyskoczyć. Jeśli nie masz ochoty na tofu, możesz je zastąpić kurczakiem, tempeh, jajkami lub innym źródłem białka. Ponieważ squash żołędziowy staje się miękki raczej szybko, utrzymuj brokuły na bardziej chrupkiej stronie dla kontrastu.
SKŁADNIKI
SERWISY 4
- 1 Cały squash z żołędzi
- 2 średnie surowe marchewki
- 1 blok Tofu
- 1 Brokuły, łodygi, surowe
- 1 łyżeczka Kminek
- 1 łyżka masła migdałowego
- 1 łyżeczka sosu sojowego Tamari
- 1 łyżeczka oleju kokosowego
- 1/2 szklanki Woda z kranu, dobrze
SPOSÓB
1 Umieść olej kokosowy w dużej porcji podsmażyć na średnim ogniu. 2 Dodaj cebulę, marchewkę, tofu, brokuły i squash i smażyć w oleju przez kilka minut. 3 Posypać połowę tamari i kminku. 4 Dodaj ½ szklanki wody i masło migdałowe do sosu. 5 Wymieszaj dobrze, następnie umieść pokrywkę na patelni i gotuj przez 8-10 minut, aż squash będzie miękki. 6 Dostosuj przyprawę do smaku, a jeśli chcesz gotować jeszcze przez kilka minut, użyj pozostałej wody i gotuj na wolnym ogniu do końca. 7 PC: Susan MarqueINFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
157 cALORII NA SERWISWielkość porcji: 1 przystawki
- 6g tłuszczu
- 17g węglowodanów
- 9g białka
% DV * | |
całkowita zawartość tłuszczu 6g | 8% |
Tłuszcz nasycony 2g | |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sodu 122 mg | 5% |
Węglowodany 17g | 8% |
Włókno dietetyczne 3g | |
Cukry 2g | |
Białko 9g | 5% |
*% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |