Squash żołąka z brokułami i recepturą tofu

Spisu treści:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 10 m
  • RAZEM
  • 20 m

To szybkie, łatwe saute trwa mniej niż 20 minut, aby wyskoczyć. Jeśli nie masz ochoty na tofu, możesz je zastąpić kurczakiem, tempeh, jajkami lub innym źródłem białka. Ponieważ squash żołędziowy staje się miękki raczej szybko, utrzymuj brokuły na bardziej chrupkiej stronie dla kontrastu.

SKŁADNIKI

SERWISY 4

  • 1 Cały squash z żołędzi
  • 2 średnie surowe marchewki
  • 1 blok Tofu
  • 1 Brokuły, łodygi, surowe
  • 1 łyżeczka Kminek
  • 1 łyżka masła migdałowego
  • 1 łyżeczka sosu sojowego Tamari
  • 1 łyżeczka oleju kokosowego
  • 1/2 szklanki Woda z kranu, dobrze

SPOSÓB

1 Umieść olej kokosowy w dużej porcji podsmażyć na średnim ogniu. 2 Dodaj cebulę, marchewkę, tofu, brokuły i squash i smażyć w oleju przez kilka minut. 3 Posypać połowę tamari i kminku. 4 Dodaj ½ szklanki wody i masło migdałowe do sosu. 5 Wymieszaj dobrze, następnie umieść pokrywkę na patelni i gotuj przez 8-10 minut, aż squash będzie miękki. 6 Dostosuj przyprawę do smaku, a jeśli chcesz gotować jeszcze przez kilka minut, użyj pozostałej wody i gotuj na wolnym ogniu do końca. 7 PC: Susan Marque

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

157 cALORII NA SERWIS

Wielkość porcji: 1 przystawki

6g tłuszczu
17g węglowodanów
9g białka
% DV *
całkowita zawartość tłuszczu 6g 8%
Tłuszcz nasycony 2g
Cholesterol 0 mg 0%
Sodu 122 mg 5%
Węglowodany 17g 8%
Włókno dietetyczne 3g
Cukry 2g
Białko 9g 5%
*% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.

MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE

PRZEPISY

16 przekąsek, które można zjeść w nocy

PRZEPISY

Jak zrobić ostre skrzydełka kalafiora

PRZEPISY

Jak zrobić awokado Ten Instagram ma obsesję na punkcie

PRZEPISY

Wegetariańska ciemna budyń bez kucharza

PRZEKĄSKI

4-składnikowe placki bananowe

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które cię napełnią >