Squash żarłok i przepis na sałatkę z czarnej fasoli

Spisu treści:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 10 m
  • TOTAL
  • 25 m

Estragon nadaje ziemistemu smakowi tej sałatki, podczas gdy imbir przynosi odpowiednia ilość przyprawy. Podasz sałatkę miodem, aby zrównoważyć pikantne smaki. Aby upewnić się, że twój seler jest wolny od sznurków, po prostu uruchom obierak warzywny wzdłuż grzbietu selera, aby zdjąć cienką warstwę.

SKŁADNIKI

SERWISY 4

  • 1 Cały squash z żołędzi
  • 7 łodygi, średni seler
  • 1 szklanka ugotowanej czarnej fasoli
  • 1/4 szklanki Oliwa z oliwek, Extra Virgin
  • 1/4 szklanki octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka estragonu, suszonego
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1/2 łyżeczki zmielonego imbiru
  • 1/8 łyżeczki soli morskiej
  • 1/8 łyżeczki podłoża Czarny pieprz

SPOSÓB UŻYCIA

1 Umieść squash w koszyku do gotowania na parze w garnku z cala lub dwiema wodami i parą do miękkości. Około 10 minut, w zależności od wielkości. 2 Wyjmij squash i pozwól mu ostygnąć. 3 Gdy dysza się ochładza, wymieszaj w misce olej, ocet, estragon, miód, imbir, sól i pieprz. 4 Wymieszać squash, fasolę, seler i podawać w misce lub na talerzu z zieleniną. 5 Na górę lub wrzucić z dressingiem. 6 PC: Susan Marque

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

251 KALORII ZA SERWIS

Wielkość porcji: 1 miseczka

14g Tłuszcz
25g węglowodanów
5 g białka
% DV *
Całkowita zawartość tłuszczu 14 g 21%
Tłuszcz nasycony 2g
Cholesterol 0 mg 0%
Sód 129 mg 5%
Węglowodany 25 g 12%
Światłowód 6 g
Cukry 2g
Białko 5 g 3%
* Wartość dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.

MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE

PRZEPISY

Jak zrobić sztukę awokado Że instagram ma obsesję na punkcie

PRZEPISY

4-składnikowe naleśniki bananowe

PRZEPISY

No-Cook Vegan Dark Budyń czekoladowy

PRZEPISY

Jak zrobić pikantne skrzydełka z kalafiora

PRZEKĄSKI

16 przekąsek, które można zjeść w nocy

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię >