Klasyczny przepis Hummus
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- SERWISY 5
- SPOSÓB UŻYCIA
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Wielkość porcji: 2/5 szklanki
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PRZEPISÓW
- PRZEPISY
- PRZEPISY
- PREP
- 15 m
- COOK
- 0 m
- TOTAL
- 15 m
W przypadku tej klasycznej receptury dotyk wędzonej papryki zapewnia ziemistą, duszny smak, który uzupełnia miks, zapewniając bogate wrażenia w ustach. Zauważ, że możesz również użyć suszonej ciecierzycy po moczeniu ich na noc, a następnie gotowanie w wodzie do miękkości. Aby usunąć skórki, aby uzyskać gładszy teksturowany hummus, posyp soda oczyszczona na ciepłej patelni przed ich ugotowaniem, a następnie, podczas gotowania, energicznie wymieszaj i odrzuć luźne skórki.
SKŁADNIKI
SERWISY 5
- 15 uncji ciecierzycy w puszkach
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 łyżeczki przyprawy - papryka wędzona
- 2 łyżka Tahini
- 1/4 szklanki Extra Virgin Oliwa z oliwek
- 1 szczypta soli
SPOSÓB UŻYCIA
1 Połącz składniki w blenderze lub robocie kuchennym i mieszaj do uzyskania gładkości. 2 Dodaj sól do smaku. 3 Posypać wędzoną papryką, w razie potrzeby. 4 Podawać z chipsami pita, warzywami lub używać jako pasty do smarowania.INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
226 cALORII NA SERWISWielkość porcji: 2/5 szklanki
- 16g tłuszczu
- 15g węglowodanów
- 6 g białka
% DV * | |
Całkowita zawartość tłuszczu 16g | 24% |
Tłuszcz nasycony 2g | |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sód 288 mg | 12% |
Węglowodany 15g | 7% |
Włókno dietetyczne 6g | |
Cukry 0g < Proteiny 6g | |
3% | * Wartość dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |