Cytrusowa i rukola z dressingiem żurawinowym Przepis

Spisu treści:

Anonim
  1. PREP
  2. 12 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 12 m

Sałatka ta jest niesamowicie atrakcyjna, w tym pieprzna rukola dla dzieci, odświeżająca rundy pomarańczowe, sos żurawinowy owocowy, pachnące liście mięty i chrupiące plasterki migdałów. Przepis i zdjęcie dzięki uprzejmości Jackie Newgent, RDN.

SKŁADNIKI

USŁUGI 6

  • 2 pomarańczowe
  • 1/2 szklanki całego jagodowego sosu żurawinowego
  • 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
  • 1 łyżka białego octu winnego
  • 1 łyżeczka korzenia imbiru
  • 3 / 4 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu
  • 1/2 łyżeczki soli morskiej
  • 8 uncji Organicznej rukoli dla niemowląt
  • 15 liści świeżej mięty
  • 1/4 szklanki Krojone migdały naturalne

SPOSÓB UŻYCIA

1 ruszt skórka pomarańczy; odsuń zapał. Odetnij pozostałą skórkę pomarańczy. Cienko pokroić 1 1/2 pomarańczy w poprzek cienkich rund, usuwając wszelkie nasiona; odłożyć na bok. 2 Dodaj pozostałą 1/2 obranej pomarańczy i pozostałe soki do blendera wraz z sosem żurawinowym (spróbuj sosu żurawinowego Livestrong's Sweet Cranberry Sauce), oliwa z oliwek, ocet, imbir, czarny pieprz, sól i 1/2 łyżeczki skórka pomarańczowa (lub do smaku). Przykryć i przecier. 3 Ułóż rukolę na dużym talerzu. Na wierzchu pokrojone pomarańcze. Skropcie pół winegretem z żurawiny i odłóżcie na bok. Posyp miętą i migdałami (najlepiej tosty). (UWAGA: Użyj pozostałej skórki pomarańczowej do aromatyzowania innych części posiłku.)

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

120 cALORII NA SERWIS

Wielkość porcji: 1 1/2 szklanki

7g tłuszczu
13g węglowodanów
1 g białka
% DV *
Całkowita zawartość tłuszczu 7g > 10% Tłuszcz nasycony 1g
Cholesterol 0 mg
0% Sodu 151 mg
6% Węglowodany 13 g
6% Włókno dietetyczne 1g
Cukry 10g
Białko 1g
0% *% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.
MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE

PRZEPISY

Wegetariańska ciemna budyń No-Cook

PRZEPISY

Jak zrobić sztukę awokado Że instagram ma obsesję na punkcie

PRZEPISY

4-składnik Bananowe naleśniki

PRZEPISY

16 przekąsek, które można jeść w nocy

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię

PRZEPISY

Jak przygotować pikantne skrzydełka z kalafiora >