Co się dzieje, gdy nie wystarcza Ci wapń i witamina D?

W dzieciństwie większość ludzi zdaje sobie sprawę z korzyści płynących z wapnia i witaminy D w mleku dla budowania silnych kości i zębów. Niewiele osób zdaje sobie sprawę, że niedobór tych składników odżywczych spowodowany nieodpowiednią dietą, chorobą lub starzeniem się może powodować choroby, śmiertelny krwotok, depresję i schizofrenię. Wapń odgrywa również zasadniczą rolę w prawidłowym funkcjonowaniu serca.

Wideo dnia

Wapń

Kości i zęby zawierają 99 procent zasobów wapnia w organizmie, zgodnie z Biurem Suplementów Diety, National Institutes of Health. Niewystarczająca ilość wapnia w diecie zwiększa ryzyko przerzedzenia kości i złamań, które występują przy osteoporozie. Utrata masy kostnej powoduje również osteopenię, mniej ciężką postać osteoporozy. Rolą wapnia w zabezpieczaniu zdrowia jest nie tylko utrzymanie siły, wzrostu i naprawy kości. Działając jako elektrolit, wapń dostarcza energii chemicznej, która wyzwala skurcze mięśnia sercowego i innych mięśni w twoim ciele. Wapń ułatwia również uwalnianie neuroprzekaźników, substancji chemicznych przenoszących wiadomości do mózgu wzdłuż sieci nerwów organizmu. Niedobór wapnia może zapobiec krzepnięciu krwi. Wapń przekształca fibrynogen białka w fibrynę, która jest podstawą skrzepu krwi. Niedobór wapnia może spowodować śmiertelny krwotok, według Franklin Institute.

Witamina D

Witamina D pomaga regulować poziom wapnia, utrzymuje silne i zdrowe kości, wspomaga funkcjonowanie układu odpornościowego i może zapewniać ochronę przed chorobami, takimi jak stwardnienie rozsiane, cukrzyca typu I oraz jelita grubego i piersi nowotwór. Może to mieć również wpływ na rozwój i funkcjonowanie mózgu, zgodnie z Children's Hospital and Research Center. Problemy związane z niedoborem witaminy D obejmują interakcje z wchłanianiem wapnia, co prowadzi do chorób miękkich kości, takich jak krzywica u dzieci i osteomalacja u dorosłych. Niedobór u dzieci może powodować złamania i deformacje. Niski poziom wapnia we krwi, powodujący niedostateczną ilość witaminy D, wyzwala proces chemiczny, który powoduje wypłukiwanie wapnia z kości. Umożliwia to organizmowi utrzymanie funkcji metabolicznych, które wymagają wapnia. Według Urzędu Suplementów Diety, niedobór witaminy D często występuje u osób nietolerujących laktozy, ponieważ mogą one unikać mleka i innych produktów mlecznych. Nietolerancja laktozy występuje u osób, którym brakuje enzymu laktazy potrzebnego do trawienia laktozy, cukru znajdującego się w mleku. Osoby z alergią na mleko również mogą mieć problem z niedoborem witaminy D. Oprócz dietetycznych źródeł witaminy D, ludzie mają wyjątkową zdolność do produkcji tej witaminy z ekspozycji na światło słoneczne.Porozmawiaj ze swoim lekarzem przed zażyciem suplementów witaminy D, aby wyeliminować ryzyko wystąpienia niepożądanych skutków ubocznych z nadmiernego spożycia.

Funkcja mózgu

Recenzja opublikowana w kwietniu 2008 r. W czasopiśmie "Federacja Amerykańskich Towarzystw Biologii Eksperymentalnej" wskazuje, że chociaż istnieją dowody na powiązanie odpowiedniego spożycia witaminy D z rozwojem i funkcjonowaniem mózgu, związek przyczynowy między niedoborem witaminy D a poznaniem nie jest silnie wspierany. Jednak badanie przeprowadzone w celu powiązania depresji i schizofrenii z niedostateczną dawką witaminy D nie dostarczyło rozstrzygających dowodów z powodu ograniczonych badań.

Zalecane dzienne spożycie wapnia i witaminy D

Dzienna zalecana dawka wapnia wynosi 1, 300 miligramów dla nastolatków, 1 000 miligramów dla dorosłych w wieku od 19 do 50 i 1, 200 miligramów dla dorosłych 51 lat lub starsze. Zalecane dla witaminy D jest 600 jednostek międzynarodowych dla dzieci i 800 jednostek międzynarodowych dla dorosłych, zgodnie z wytycznymi dietetycznymi dla Amerykanów, 2010.