Jakie są korzyści zdrowotne z cynamonowych rodzynkowych bułeczek?

> Jeśli szukasz wygodnego śniadania w biegu, ciężko przebić bajgla - po prostu polać masłem orzechowym lub dodać kilka warzyw i iść. Bułeczki z rodzynkami cynamonowymi nie są najlepszym wyborem dla zdrowych bułek, ponieważ są wykonane z oczyszczonej mąki zbożowej, zamiast zdrowszej mąki z pełnego ziarna. Jednak mają pewną wartość odżywczą i można je spożywać z umiarem w zrównoważonej diecie.

Wideo dnia

Węglowodany i włókno

Bagels z rodzynkami cynamonowymi dostarczają energii w formie węglowodanów. Każdy duży bajgiel zawiera 72 gramy wszystkich węglowodanów, w tym 3 gramy błonnika pokarmowego. Podczas trawienia organizm rozkłada większość węglowodanów na cukry proste, takie jak glukoza, a następnie wykorzystuje glukozę jako źródło paliwa dla mózgu, mięśni i innych tkanek. Węglowodany oferują również inne fizjologiczne korzyści - pomagają w metabolizmie tłuszczów i zapobiegają rozkładaniu białka przez organizm, aby wykorzystać go jako alternatywne źródło energii. Włókno w bułeczkach z rodzynkami cynamonowymi również okazuje się korzystne w obniżaniu poziomu cholesterolu i zwalczaniu zaparć. Każdy duży bajgiel zapewnia około 12 procent dziennego spożycia błonnika dla kobiet i 8 procent dla mężczyzn, zgodnie z ustaleniami Rady ds. Żywności i Żywienia.

Selen i żelazo

Dodaj cynamonowe bułeczki z rodzynkami do swojej diety jako doskonałe źródło selenu i żelaza. Każdy duży bajgiel oferuje 41 mikrogramów selenu lub trzy czwarte zalecanego dziennego spożycia, zgodnie z ustaleniami Rady ds. Żywności i Żywienia. Zawiera również 5 miligramów żelaza - 28 i 63 procent dziennego zalecanego spożycia żelaza dla kobiet i mężczyzn, odpowiednio. Selen i żelazo pozwalają twojemu układowi odpornościowemu prawidłowo funkcjonować i pomagają ci uwolnić się od infekcji. Selen wspiera również funkcję tarczycy, podczas gdy żelazo pomaga twojemu organizmowi stworzyć funkcjonalną hemoglobinę, białko potrzebne do transportu tlenu.

Witaminy z grupy B

Bagels z rodzynkami cynamonowymi oferują korzyści zdrowotne dzięki zawartości witamin z grupy B. Łącznie osiem witamin z grupy B pomaga organizmowi przekształcać węglowodany w paliwo, wspomagać funkcję czerwonych krwinek i dbać o to, aby skóra wyglądała jak najlepiej. Te bajgle są szczególnie bogate w niacynę - witaminę, która wspiera funkcję enzymu i reguluje apetyt - a także kwas foliowy, składnik odżywczy, który zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia. Każdy duży bajgl zawiera 4 miligramy niacyny - jedną czwartą zalecanego dziennego spożycia dla mężczyzn i 29 procent dla kobiet - oraz 57 procent dziennego zapotrzebowania na kwas foliowy, zgodnie z ustaleniami Rady ds. Żywności i Żywienia.

Porady i wskazówki dotyczące serwowania

Obserwuj swoją porcję, gdy spożywasz bułeczki z rodzynkami cynamonowymi.Łącząc bajgiel z bogatymi dodatkami, takimi jak ser śmietankowy, można szybko dodać kalorii. Na przykład duży bułeczek z rodzynkami cynamonowymi z 2 łyżkami sera topionego osiąga 500 kalorii. Zamiast tego, załaduj swój bajgiel lżejszym posiłkiem, takim jak szpinak i pokrojone pomidory, aby ograniczyć spożycie kalorii, jednocześnie zwiększając zawartość składników odżywczych. Ewentualnie rozważ zjedzenie tylko połowy bajgli na raz i uzupełnij resztę posiłku o uncję orzechów lub kawałek owoców.