Quinoa, czarna fasola i sałatka z truskawek Przepis

Spisu treści:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 30 m
  • TOTAL
  • 40 m

Istnieje wiele powodów, aby dodać truskawki do swojej diety. Na przykład, czy wiesz, że jedna szklanka truskawek dostarcza więcej witaminy C niż pomarańcza? Co? s więcej, truskawki mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu i mają naturalnie niską zawartość cukru.

SKŁADNIKI

SERWIS 6

  • 1 łyżeczka oleju roślinnego
  • 1 cebula
  • 2 goździki Czosnek goździkowy
  • 3/4 szklanki Komosa
  • 1 1/2 szklanki Bulion warzywny > 1 łyżeczka kminku
  • 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
  • 1 szklanka mrożonego ziarna kukurydzy
  • 1 łyżka soli i pieprzu
  • 15 1/5 oz czarnej fasoli
  • 1/2 szklanki Cilantro > 2 szklanki Truskawki, całe
  • 5 szklanek Szpinaku dla dzieci
  • 1/2 szklanki świeżych truskawek
  • 1 łyżka 100% soku z limonki
  • 1 łyżka miodu
  • 40 g soli i pieprzu
  • SPOSÓB UŻYCIA
1 Wskazówki: 2 W średnim garnku rozgrzać olej na średnim ogniu. Wmieszaj cebulę i czosnek i gotuj, aż lekko się zrumienią. 3 Dodaj quinoa, bulion i przyprawy. Doprowadź mieszaninę do wrzenia. Przykryj, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut lub do momentu wchłonięcia wody. 4 Wymieszaj kukurydzę i czarną fasolę, a następnie schłódź lub przechowuj przez noc w lodówce. 5 W międzyczasie, zmieszaj wszystkie składniki truskawek w blenderze. Mieszaj przez 30 sekund lub do momentu, aż wszystkie składniki zostaną dobrze wymieszane. Odłóż na bok w małym dzbanku. 6 Gotowy do podania: wrzuć kalifornijskie truskawki i kolendrę. Podawaj na zimno ze szpinakiem dziecięcym i posyp truskawecznym dressingiem nad sałatką z quinoa. 7 Strawberry Dressing Składniki: 8 * 1/2 szklanki kalifornijskich truskawek, poćwiartowanych9 * 1 do 2 łyżek świeżego soku z limonki10 * 1/4 szklanki oliwy z oliwek11 * 1 łyżka miodu12 * Sól i pieprz do smaku, opcjonalnie

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

267 cALORII NA SERWIS

Wielkość porcji: 1 porcja

5g Tłuszcz

46g węglowodanów

10 g białka
% DV *
Całkowita zawartość tłuszczu 5 g
7%
Tłuszcz nasycony 0g Cholesterol 0 mg
0%
Sód 1083 mg 45%
Węglowodany 46g 22%
Błonnik pokarmowy 7g Cukry 10 g
Białko 10g
6%
* Wartość dobowa (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. MOŻESZ RÓWNIEŻ

PRZEPISY

Jak zrobić pikantne skrzydła kalafiora

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię

PRZEPISY

Jak zrobić awokado Sztuka, że ​​na Instagramie ma obsesję na punkcie

PRZEPISY

4-składnikowe naleśniki z bananami

PRZEPISY

Bezmięsne wegańskie ciemne czekoladowe puddingi

PRZEPISY

16 przekąsek, które można jeść w nocy >