Dyniowe risotto z szałwią z szparagami i przepis na cytrynę
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- SERWIS 4
- SPOSÓB UŻYCIA
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Wielkość porcji: 1 miska
- MOŻESZ RÓWNIEŻ
- Wegetariańska ciemna budyń "No-Cook"
- 10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które Cię zapełnią
- 16 przekąsek, które są OK jeść w nocy
- Jak robić pikantne skrzydełka kalafiora
- 4-składniki naleśników bananowych
- PREP
- 15 m
- COOK
- 45 m
- TOTAL
- 1 h
To kremowe risotto może pochwalić się wszystkimi ziemskimi smakami świąt. Szparagi pomagają zapobiegać zaburzeniom poznawczym, a także są bogatym źródłem glutationu, który pomaga w rozkładaniu czynników rakotwórczych. Dynia promuje zdrowie serca i obniża ciśnienie krwi.
SKŁADNIKI
SERWIS 4
- 1 szklanka Cebula
- 2 łodygi, średni seler
- 1 szklanka Brązowy ryż
- 1 szklanka Puree z dyni
- 3 szklanki Bulion warzywny
- 1 cytryna owocowa
- 2 kubki Szparagi
- 1/2 łyżeczki suszonej szałwi
- 2 łyżeczki białej pasty Premium Miso
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek, Extra Virgin
- 1/4 łyżeczki mielonej czarnej papryki
- 1 / 4 szklanki pietruszki, surowe świeże
SPOSÓB UŻYCIA
1 umieść olej na dnie dużej patelni, na średnim ogniu. 2 Dodaj cebulę i seler i smaż przez minutę lub dwie. 3 Dodaj dynię, ryż, a następnie ½ szklanki bulionu, wymieszaj. 4 Gdy rosół zostanie wchłonięty, dodawaj go przez pół szklanki. Być może będziesz musiał zmniejszyć ciepło, gdy już zaczniesz się gotować. Kontynuuj mieszanie (nie musi być ciągły, ale pamiętaj, aby ciągle mieszać.) 5 Dodaj szparagi, szałwię i pieprz. 6 Kontynuuj gotowanie przez 45 minut podczas mieszania i dodawania bulionu. 7 Pod koniec gotowania w 2 łyżeczkach białej pasty miso rozpuścić w niewielkiej wywaru i gotować jeszcze 5 minut, a następnie wyłączyć. 8 Wyciśnij sok z ½ - cała cytryna w zależności od soczystości cytryny i Twojego smaku. 9 Ozdabiamy natką pietruszki. 10 PC: Susan MarqueINFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
392 KALORIE ZA SERWISWielkość porcji: 1 miska
- 4g tłuszczu
- 76g węglowodanów
- 14 g białka
% DV * | |
Całkowita zawartość tłuszczu 4 g | 5% |
Tłuszcz nasycony 0g | |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sód 5473 mg | 228% |
Węglowodany 76g | 37% |
Włókno dietetyczne 5g | |
Cukry 5g | |
Białko 14g | 9% |
*% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |