Zapalenie trzustki i jogurt

Zapalenie trzustki może być spowodowane czynnikami pozostającymi poza kontrolą, takimi jak uraz jamy brzusznej, konieczna operacja jamy brzusznej, działania niepożądane leków na receptę, nieprawidłowości w trzustka lub wada w jelitach. Wynika to również z powodu kamieni żółciowych i nadużywania alkoholu. Włączenie jogurtu do diety może pomóc w regulacji okrężnicy i zmniejszyć ryzyko wystąpienia kamieni żółciowych, w szczególności wersji o niskiej zawartości tłuszczu, które są częścią diety o niskiej zawartości tłuszczu i kontrolowanej przez kalorie.

Wideo dnia

Kamienie żółciowe i zapalenie trzustki

Twoja trzustka dostarcza enzymy trzustkowe, aby wspomóc trawienie pokarmów w jelitach poprzez wspólny przewód żółciowy. Woreczek żółciowy wykorzystuje ten kanał do dostarczania żółci do jelita cienkiego w ramach procesu trawienia. Jeśli kamień żółciowy przejdzie od pęcherzyka żółciowego do przewodu żółciowego wspólnego i utknie, blokuje przepływ enzymów żółciowych i trzustkowych. Ta blokada może spowodować, że enzymy trzustki zaatakują komórki trzustki, co prowadzi do ostrego zapalenia trzustki.

Jogurty i kamienie żółciowe

Jogurt może pomóc w zapobieganiu lub przyspieszaniu tworzenia się kamieni żółciowych i pomóc w zapobieganiu zapaleniu trzustki, w zależności od tego, jak organizm reaguje na produkty mleczne i rodzaj spożywanego jogurtu. Ludzie są często wrażliwi na produkty mleczne, takie jak jogurt; i ta wrażliwość może zwiększyć twoje ryzyko kamieni żółciowych, zgodnie z University of Maryland. Nie spożywaj jogurtu jako części diety, jeśli masz nadwrażliwość na produkty mleczne. Jeśli nie masz nadwrażliwości na produkty mleczne, spożywaj jogurt o niskiej zawartości tłuszczu, ponieważ dieta bogata w tłuszcz również wspomaga tworzenie kamieni żółciowych.

Jogurt, utrata masy ciała i kamienie żółciowe

Nadmierna waga naraża na ryzyko kamieni żółciowych, co zwiększa ryzyko zachorowania na zapalenie trzustki. Jednak szybka utrata wagi i dieta "jo-jo" również zwiększają ryzyko wystąpienia kamicy żółciowej i zapalenia trzustki. Jeśli chcesz schudnąć, nie trać więcej niż 1 lub 2 funty tygodniowo za pomocą kombinacji ćwiczeń i diety. Jogurt może pomóc Ci schudnąć, jeśli użyjesz go do zastąpienia pokarmów o wyższej kaloryczności przez cały dzień. Przeczytaj uważnie etykietę żywieniową na jogurcie i wybierz odmiany o obniżonej zawartości tłuszczu, obniżonej kaloryczności i zredukowanego cukru. Jogurty o smaku owocowym często zawierają dodane cukry, aby poprawić smak. Dodany cukier zazwyczaj oznacza dodatkowe kalorie. Jednak niektóre jogurty opierają się na zero-kalorycznych sztucznych substancjach słodzących. Zachowaj ostrożność podczas spożywania jogurtów wyprodukowanych z zero-kalorycznych słodzików, ponieważ słodki smak może zainicjować produkcję insuliny, powodując zbyt duże obniżenie poziomu cukru we krwi i inicjując apetyt na słodycze.

Rozważania

Ciężki atak trzustki może zagrażać życiu.Niestety, niewiele badań dotyczyło czynników dietetycznych prowadzących do zapalenia trzustki. Centrum medyczne University of Maryland sugeruje usunięcie wszystkich wrażliwości pokarmowych z diety, zwiększenie spożycia witamin z grupy B, przeciwutleniaczy, żelaza, ograniczenie spożycia rafinowanej lub przetworzonej żywności, ograniczenie spożycia czerwonego mięsa, wyeliminowanie z organizmu kwasów tłuszczowych trans dieta, picie odpowiedniej ilości wody i unikanie kofeiny, alkoholu i tytoniu, aby zmniejszyć ryzyko zachorowania na zapalenie trzustki. Jogurt o niskiej zawartości tłuszczu pomaga w dostarczaniu małej ilości witamin antyoksydacyjnych, żelaza i niektórych witamin z grupy B do diety. Należy natychmiast skontaktować się z lekarzem, jeśli wystąpią bóle brzucha, wymioty, nudności, gorączka i zwiększone tętno.