Paleo Creamy Chicken Chili Verde Recipe

Spisu treści:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 1 h
  • TOTAL
  • 1h 15m

Tutaj aksamitny chili verde ma niezwykłe dodatki z korzenia selera, pasternak i brukiew. Pozostawione w kawałkach, działają jako alternatywne źródło węglowodanów dla chili, która nie zawiera fasoli, i jeden zestaw siekających działa dla obu aplikacji. Tomatillos zawiera niacynę, potas i witmę C. Kurczak jest gotowany na kości dla smaku, jak również zawartości żelatyny; jeśli wolisz mięso z piersi, użyj kości z kurczaka z kością zamiast nóg i postępuj zgodnie z tym samym procesem.

SKŁADNIKI

SERIE 4

  • 3 filiżanki Kurczak, Noga
  • 2 kubki Seler Korzeń (seler)
  • 1 1/2 kubki Rutabagas
  • 1/2 szklanki Pasternak
  • 1 lb Tomato, Large
  • 3 clove Czosnek!
  • 3/4 szklanki wody
  • 1/2 szklanki Organicznej kurczatki
  • 1/2 szklanki Pasilla Chile
  • 2 papryki jalapeno
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 3/4 łyżeczki soli
  • 3/4 łyżeczki pieprzu, czosnek
  • 1/2 łyżeczki kminku
  • 1/8 łyżeczki pieprzu cayenne!

SPOSÓB POSTĘPOWANIA

1 Uwagi: Dla kurczaka użyj 3 kościanych udek kurczaka (około 3 filiżanek) lub 3 kości z piersi kurczaka. 2 Wymieszaj wszystkie pokrojone warzywa z wyjątkiem pomidorów w dużej misce i dodaj sok z limonki; dobrze wymieszać, aby zapobiec brązowieniu. 3 Umieść średniej wielkości doniczkę na med-high heat; dodaj 1 tbls oleju. 4 Saute tomatillos, nasiona kminku i 1/2 mieszanki warzywnej do lekko karmelizowanego, około 5 minut. 5 Dodać zapasy i ½ soli, doprowadzić do wrzenia, zredukować do gotować na wolnym ogniu i gotować, aż warzywa będą miękkie, około 15 minut. 6 Zdjąć z ognia, odczekać, aż ostygnie i zmiksować do uzyskania gładkości. Odłożyć na bok. 7 Umieść ten sam garnek z powrotem na med-high heat i dodaj pozostały 1 łyżeczkę oleju. 8 Dodaj kurze nogi, pozostałą sól i pieprz czosnkowy, i brązowy aż do złotego, około 5 minut. 9 Dodaj wodę, zagotuj, następnie zredukuj do duszenia i gotuj 15 minut. 10 Dodaj pozostałe warzywa i gotuj 10-15 minut, aż warzywa będą miękkie, a kurczak gotowany. 11 Usuń kości z kurczaka, odciągając je; jeśli kurczak zostanie ugotowany, mięso łatwo zejdzie z kości. 12 Dodaj sos warzywny do garnka i dobrze wymieszaj. W razie potrzeby dodaj pieprz cayenne na dodatkowe ciepło.

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

330 cALORII NA SERWIS

Wielkość porcji: 1 miseczka

15g tłuszczu
20g węglowodanów
28 g białka
% DV *
całkowita zawartość tłuszczu 15 g 22%
Tłuszcz nasycony 4g
Cholesterol 89 mg 29%
Sól sodowa 894 mg 37%
Węglowodany 20 g 9%
Włókno dietetyczne 5 g
Cukry 10 g
Białko 28g 18%
*% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety.2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.

MOŻESZ RÓWNIEŻ

PRZEPISY

4-składnikowe naleśniki bananowe

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które będą Cię wypełniać

PRZEPISY

Jak zrobić pikantne skrzydełka kalafiora

PRZEPISY

16 przekąsek, które można jeść w nocy

PRZEPISY

Jak zrobić sztukę z awokado Że instagram ma obsesję na punkcie

PRZEPISY

Bezmięsne wegańskie ciemne czekoladowe puddingi >