Pieczony w piecu przepis na wieprzowinę
Spisu treści:
- SKŁADNIKI
- USŁUGI 5
- SPOSÓB DZIAŁANIA
- INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
- Wielkość porcji: 1 szklanka
- MOŻESZ RÓWNIEŻ
- 10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię
- Jak zrobić sztukę z awokado Że instagram ma obsesję na punkcie
- Jak zrobić pikantne skrzydełka kalafiora
- Nie gotować wegańskie ciemne czekoladowe puddingi
- 16 przekąsek, które można zjeść w nocy
- PREP
- 10 m
- COOK
- 06 m
- RAZEM
- 16 m
Nasz przepis zawiera soczystą wieprzowinę gotowaną w pikantnym słodko-musztardowym sosie i podawane z chrupiącymi piklami. Zamiast tradycyjnego łopatki wieprzowej, polujemy na polędwiczki wieprzowe, aby pokroić trochę tłuszczu i kalorii.
SKŁADNIKI
USŁUGI 5
- 7 łyżek mielonej czarnej papryki
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 1 łyżka czosnku w proszku
- 1 łyżka papryki
- 4 łyżeczki brązowego cukru
- 3 lb wieprzowina, polędwica końcówka pieczona, bez kości, oddzielna chuda i tłusta, surowa
- 1 szklanka octu jabłkowego
- 3/4 szklanki Żółta musztarda
- 2 łyżki keczupu
- 2 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka soli koszerowej
- 1 łyżeczka Cayenne
- 1 łyżka gorącego sosu, oryginalna
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
SPOSÓB DZIAŁANIA
1 Rozgrzej piekarnik w temperaturze 300 ° F. 2 Wymieszać 2 łyżki zmielonego pieprzu, 1 łyżeczkę soli, czosnek w proszku, paprykę i 1 łyżeczkę brązowego cukru, a następnie całkowicie pokryć powierzchnię mięsa dookoła. 3 Umieść mięso na półce do gotowania nad patelnią i włóż do piekarnika na 6-7 godzin. 4 Wyjmij, ostudź kilka minut, a następnie rozsuń widłami lub rękami za pomocą rękawiczek do zmywania naczyń. 5 Podawaj z plastrami marynowanymi. 6 Aby przygotować sos musztardowy, wymieszaj ocet jabłkowy, żółtą musztardę, keczup, 1 łyżkę brązowego cukru, świeży czosnek, 1 łyżeczkę soli, proszek kajeński, 1 łyżeczkę zmielonego pieprzu, gorący sos i sos Worcestershire. 7 Jeśli czujesz się ambitny i chcesz "zmiksować" mięso z sosem musztardowym o dodatkowym smaku, wymieszaj wcześniej, a następnie co godzinę, posmaruj mieszankę na mięsie, ponownie pakując w folię. Lub po prostu wymieszaj sos i skrop łyżkę na wierzchu mięsa. 8 PC: Arthur BovinoINFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI
329 cALORII NA SERWISWielkość porcji: 1 szklanka
- 5g tłuszczu
- 9g węglowodanów
- 62 g białka
% DV * | |
Całkowita zawartość tłuszczu 5 g | 6% |
Tłuszcz nasycony 1g | |
Cholesterol 169 mg | 56% |
Sód 1676 mg | 69% |
Węglowodany 9g | 4% |
Włókno dietetyczne 3g | |
Cukry 5g | |
Białko 62g | 41% |
*% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |