Ekologiczna sałatka z szynką i jajkiem Bistro

Spisu treści:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 05 m
  • TOTAL
  • 20 m

Ta sałatka z szynką i jajkiem to pyszny i pożywny sposób na rozpoczęcie dzień. Ale nie rób tego po prostu rano; Ciesz się nim w każdej chwili, jako danie śniadaniowe przez cały dzień. Otrzymasz wysokiej jakości białko z jaj i szynki ekologicznej. Jeśli wolisz jeść bez mięsa, zamień szynkę na naturalnie wędzoną ser mozzarella.

SKŁADNIKI

SERWISY 4

  • 5 uncji Rosette Mache
  • 6 uncji Szynki Cubed
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki oliwy z oliwek, Extra Virgin
  • 1 / 2 łyżeczki Mielonej czarnej papryki
  • 1/2 łyżeczki Sól morska
  • 1 łyżka oleju z awokado
  • 4 jaja organiczne
  • 2 łyżki szczypiorku, surowe

SPOSÓB UŻYCIA

1 Ułóż mache (lub szpinak dziecięcy)) i kostki szynki na pojedyncze talerze lub płaskie miski. Odłożyć na bok. 2 W naczyniu miarowym wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek, pieprz i 1/4 łyżeczki soli. Odłożyć na bok. 3 Rozgrzej olej z awokado (lub olej z pestek winogron) na bardzo dużej patelni (lub dwóch patelniach) na średnim i wysokim poziomie. Dodać jaja i smażyć, aż do zrumienienia i chrupiąca na dnie. Posypać jaja pozostałą 1/4 łyżeczką soli. 4 Wsunąć każde jajko na sałatkę, posypać cytrynowym vinaigrette i szczypiorkiem i podawać. 5 PC: Jackie Newgent

INFORMACJE NA TEMAT ŻYWNOŚCI

224 KALORIE ZA SERWIS

Wielkość porcji: 2 filiżanki

17g tłuszczu
4g węglowodanów
14 g białka
% DV *
Całkowita zawartość tłuszczu 17 g 25%
Tłuszcz nasycony 4g
cholesterol 208 mg 69%
Sód 910 mg 37%
węglowodany 4g 2%
włókno dietetyczne 1g
cukry 2g
Białko 14g 9%
*% dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w porcji żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.

MOŻESZ RÓWNIEŻ TAKŻE

PRZEPISY

Jak zrobić pikantne skrzydła kalafiora

PRZEPISY

10 śniadań o niskiej zawartości węglowodanów, które napełnią cię

PRZEPISY

Jak zrobić awokado Sztuka na Instagramie ma obsesję na punkcie

PRZEPISÓW

16 przekąsek, które można jeść w nocy

PRZEPISY

4-składnikowe naleśniki z bananem

PRZEPISY

Bezmięsne wegańskie ciemne czekoladowe puddingi >